DELISH KITCHEN

  • 「万能甘辛ニラ」のレシピ動画

    色々使える♪
    万能甘辛ニラ

    4.4

    (
    98件
    )

    味付けに困った時の救世主!刻んだニラをしょうゆベースの調味料で漬けて色々な料理に大活躍の万能ダレにしました♪卵と一緒にごはんの上にのせても、魚や肉にかけても美味しい一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      200前後

    ニラ 白いりごま 砂糖 しょうゆ ごま油 おろししょうが おろしにんにく 唐辛子(輪切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • おとうたん
      甘辛ニラソースにうずらの玉子を入れて半日漬け込むと、お酒のおつまみに最高です。
    • こむぎ
      量が多そうだったので半分の量で。 辛さが欲しかったのでラー油を少しかけたら凄く美味しかったです^^*
    • ちゃん
      作り置きにぴったりです!
    • みぃ
      ニラダレはよく作ります。今回は蒸し餃子に合わせました。
  • 「ニラダレのよだれ鶏」のレシピ動画

    箸が止まらないおいしさ♪
    ニラダレのよだれ鶏

    4.4

    (
    127件
    )

    鍋で鶏肉をゆでて、しっとりジューシーに仕上げました。ニラの風味や食感も楽しめます♪ラー油はお好みで調整してください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ニラ しょうが 酒 おろししょうが 長ねぎ[青い部分] 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 ラー油 鶏肉のゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • HIRON
      わかりやすいレシピで作りやすかったです。ニラの臭いが強過ぎないかと心配していましたが、胡麻油で中和されて程よい香味となりチキンの引き立て役演じてましたね〜
    • さくもも
      鶏肉は片栗粉まぶしてレンチンしました。ソースがとっても美味しくて、余った分を茹で卵に乗せて食べました笑。冷奴に乗せても良さそうです。また作ります!
    • トイプードル
      美味しくて何度もリピしてます! 生のニラは苦手なので600Wで1分半くらいレンチンしてからニラダレ作ってます。
    • レイン
      簡単で美味しいです。
  • 「厚揚げの万能ニラだれのせ」のレシピ動画

    簡単、やみつきの味♪
    厚揚げの万能ニラだれのせ

    4.4

    (
    95件
    )

    簡単でやみつきになる、万能ニラだれをかけた厚揚げのレシピをご紹介♪カリカリの厚揚げに香り高いニラだれをたっぷりかけていただきます。ニラだれはお肉や豆腐、魚にもよく合う一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ ニラ 玉ねぎ 水 砂糖 みそ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴぴ
      とんでもない量のニラだれでしたが、全然しつこくなく食べれました❤️ 厚揚げとはいえど、豆腐なので、しっかりした味のついてるニラだれが合うんだなあって思いました😋 また作ろうと思います💪💪💪
    • babachan
      更新 久しぶりに作りました♪ やっぱりこのタレは美味しい!! 厚揚げをカリッと焼き、おススメです。 更新 今日はがんもどきの上に…。 一回目 ニラって生で食べれるの❓(知りませんでました…)美味しい❗️美味しい❗️ このタレってご飯との相性バッチリ。おかずがなくともこれだけで美味しいと思います。  いろいろな食材に合いそう。生揚げは時間をかけてカリッと焼いた方が美味しさを増します。美味しかった、ごちそうさま。
    • こったん
      ニラがたっぷりで元気が出そうな1品でした。夫は気に入ったようで酒のアテにいいなぁと言っていました。
    • お父の食卓
      ニラたれ最高です😁😁
  • 「なすと豚バラのニラダレ丼」のレシピ動画

    甘辛タレがやみつき!
    なすと豚バラのニラダレ丼

    4.4

    (
    25件
    )

    ボリューム満点の丼メニューのご紹介!お好みで温泉卵や卵黄をのせてもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      755kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 なす 片栗粉 ごま油 白いりごま ニラ 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 一味唐辛子 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 石鎚
      ニラダレはニラ多め+七味唐辛子マシマシ。一かけの炒めニンニクも混ぜたの結果、「漢のスタミナ丼」が出来上がりました。色んなアレンジが出来そうです!
    • kio
      激ウマでした!リピートします。
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
    • mako
      1人前で作りました。食材と調味料が見事に調和していて美味しかったです。こってりしているはずなのにパクパク食べられました。
  • 「鶏むね肉の甘酢ニラだれ」のレシピ動画

    パンチある一品!
    鶏むね肉の甘酢ニラだれ

    4.2

    (
    17件
    )

    しっとりジューシーに焼いた鶏むね肉に ニラやねぎなどの香り野菜が引き立つ甘酢だれをかけました。 パンチのある美味しさに大変身です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] ニラ ねぎ 塩こしょう 酒 片栗粉 サラダ油 糸唐辛子 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ゆゆゆ
      糸唐辛子がなかったので抜きで作りました。 ニラや長ネギ、ニンニクで香り豊かですがお酢が入っているためさっぱり感も味わえます 子供からリピ決定の声があがりました(•'-'•)
    • もも
      ニラも一緒に炒めました。簡単でさっぱりとしているのでお弁当にも入れました。お弁当に入れる時は、タレも一緒に炒めました。 また作りたいと思います。
    • なみ
      塩麹に漬けた胸肉を蒸し器で蒸して、タレのみこちらのレシピを参考にしました。ネギとニラはハサミで小口切りにしました。美味しかったです!
    • ★リカ★
      私もニラを炒めたけど美味しかったです!
  • 「焼き厚揚げのニラだれ」のレシピ動画

    ニラたっぷり!
    焼き厚揚げのニラだれ

    4.3

    (
    38件
    )

    ヘルシーで満足感ある一品♪ 生のニラを刻んだたれは 香りもよくやみつき間違いなしです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ ニラ ごま油 白いりごま しょうゆ 酢 ごま油 はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ハルカ
      生ニラのお陰でコチュジャンなど無くても結構ピリッとします。こどものいるお宅はこれがちょうどいいです。
    • らみ
      厚揚げとニラがあったので作ってみましたが、さっぱりしてるのにニラの旨味も味わえてとても美味しかったです。 また作りたいレシピです。
    • nobose
      簡単で主人も子どもも美味しいと喜んで食べてくれました。 さっぱりしてて美味しかったです♪
    • km
      生のニラのタレの匂いがすごかったので、子供は嫌がるかも…と思ったけど、いっぱい食べてました! 匂いとは裏腹にさっぱりしてて美味しい!
  • 「たっぷりニラだれのローストポーク」のレシピ動画

    余熱でじっくり♪
    たっぷりニラだれのローストポーク

    4.1

    (
    12件
    )

    しっとり仕上げた豚肉をごま油を効かせたニラだれでお召し上がりください♪おつまみにオススメの一品です!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ももブロック肉 ニラ サラダ油 塩 こしょう おろししょうが 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • あいちゃん
      ニラが余り無かったので、茗荷もいれてみました。 簡単で、とても美味しく出来ました。4人で食べたら少なかったので、次回作るときはお肉を多めにしようと思います。
    • macky
      豚しゃぶにニラだれをたっぷり。また作ります:P
    • ひろちゃん
      ローストポークが簡単に出来る。前もって漬け込んでおけば、後は1時間あれば仕上がる。 ニラだれがさっとできて、あっさりと美味しいが、大人向きだし、お好みが分かれる味付けと思う。
  • 「鶏むね肉の大判唐揚げ」のレシピ動画

    梅ニラだれで食べる!
    鶏むね肉の大判唐揚げ

    4.4

    (
    7件
    )

    大きく伸ばした鶏むね肉を1枚そのまま揚げたボリュームのある一品です!パサつきがちな鶏むね肉は下処理をしてからそのまま揚げることで水分を逃さずしっとりやわらかく仕上がります。風味豊かな梅ニラだれで食べればやみつきになること間違いなし♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ニラ 梅干し 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 塩 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ごとう
      美味しかった! けど、しっかり火が通ってるか確認した方がいい。 生肉食いそうだった
    • たけ
      胸の唐揚げは薄くしてたたいたおかげで柔らかく頂けました。下味が良い具合で他のソースとも相性が良さそうです。 ニラのソースはニラが生のせいか私は少し泥臭く感じました。(ニラの生は初めてだったせいもあり)今度作る時はニラに軽く火をとおしてみます。
    • わふ
      もも肉で作るともっと美味しいんだろうなと思ってしまいました。 でも梅ニラだれが意外と重厚感を出してくれるので、バランスは良いのかもしれないです。
  • 「焼き餅のニラだれがけ」のレシピ動画

    食欲そそる!
    焼き餅のニラだれがけ

    4.5

    (
    4件
    )

    ニラの風味がたまらないおいしさの一品!パッと作れるので小腹が空いた時におすすめです♪ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      200前後

    切り餅 ごま油 ニラ 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「なすと豚肉のニラだれ重ね蒸し」のレシピ動画

    ガッツリ食べられる!
    なすと豚肉のニラだれ重ね蒸し

    4.1

    (
    8件
    )

    なすに豚肉を挟んでとろとろに蒸しまし、食べ応えのあるおかずに仕上げました♪具材感のあるニラだれでお箸がすすみます。ご飯のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 なす 塩こしょう 片栗粉 水 サラダ油 ニラ 砂糖 しょうゆ 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ハルカ
      ニラの香りが食欲そそりますが、なすの瑞々しさもあり程よい仕上がり。ガッツリというほどではなく食べやすいです。
  • 「にらダレ蒸し鶏」のレシピ動画

    コチジャンで韓国風♪
    にらダレ蒸し鶏

    3.8

    (
    5件
    )

    スタミナ不足の時に◎ にらダレでどんどん食べられる! お酒のお供にもどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 酒 塩こしょう もやし ニラ コチジャン みりん 酒 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • あこ
      もやしに味がなさすぎて、レンジの時間も短かったから、生で食べてるみたいで、何回も手直しした。
  • 「たっぷりニラだれの炊き込みご飯」のレシピ動画

    後がけでさらに美味しく!
    たっぷりニラだれの炊き込みご飯

    4.3

    (
    3件
    )

    豚バラと豆もやしの炊き込みご飯に、旨味たっぷりのニラだれをかけてガツンとした味わいに!いつもの炊き込みご飯がグッと美味しくなります。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      486kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) 豚バラ薄切り肉 ニラ 豆もやし しょうが 酒 しょうゆ 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「トマトとオクラのさっぱりニラだれ」のレシピ動画

    お箸がとまらないおいしさ!
    トマトとオクラのさっぱりニラだれ

    3.7

    (
    4件
    )

    トマトとオクラにさっぱりとしたニラだれをかけて食べる副菜のご紹介です。すりごまとごま油をダブルで加えることでコクと香りアップして、食欲をそそる一品に!箸やすめにオススメです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト オクラ ニラ 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • el
      オクラは冷凍。good
    • もぐ造
      塩は使っていないのに、丁度いい塩気のドレッシングのようになりました。 豚しゃぶサラダ風にしゃぶしゃぶ肉とレタスを加えて食べたのですが、美味しかったです。
  • 「サワラの唐揚げのニラソースがけ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    サワラの唐揚げのニラソースがけ

    3.5

    (
    4件
    )

    淡白な味わいのサワラを唐揚げに♪下味をもみ込んで、中はふっくら、外はカリッと仕上げます。パンチの効いたニラダレをかけてとまらないおいしさ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      400前後

    サワラ[切り身] ニラ 片栗粉 サラダ油 酒 塩 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • happyエンジェル
      以外と簡単に出来ました! ニラソースがけが意外とサワラに合い、美味しかったです❣
  • 「トントロのニラ塩だれ」のレシピ動画

    やみつきになるおいしさ!
    トントロのニラ塩だれ

    5.0

    (
    3件
    )

    噛み応えのあるトントロでボリューム抜群!香り高いニラ塩だれで食欲アップ♪お箸がとまらないおいしさです。ニラ塩だれはラー油を加えてアレンジしていただいてもおいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      495kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚トロ ニラ しょうが 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かつおのにらトマトだれ」のレシピ動画

    食欲そそる味わい!
    かつおのにらトマトだれ

    4.3

    (
    3件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! かつおをサッパリ、トマトたっぷりでどうぞ! お刺身にたった一手間かけるだけで、こんな美味しい一品に大変身。 にらとラー油でガツンとした食べごたえに♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      1400前後

    カツオ[刺身] トマト ニラ しょうゆ 酢 砂糖 ごま油 白いりごま おろししょうが ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る