DELISH KITCHEN

食欲そそる!

焼き餅のニラだれがけ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    339kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ニラの風味がたまらないおいしさの一品!パッと作れるので小腹が空いた時におすすめです♪ぜひ作ってみてください!

材料 【2人分】

  • 切り餅 4個(200g)
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆ニラだれ
  • ニラ 1/3束(30g)
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    ニラは根元を少し切り落とし、みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる(ニラだれ)。

  3. 3

    フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱する。切り餅を入れて全体にこんがりとした焼き色がつくまで裏返しながら7〜8分ほど焼く(焼き餅)。

  4. 4

    器に焼き餅を盛り、ニラだれをかける。

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