旨みたっぷり♪かぼちゃと豚こまのレシピ21選

レビュー

• れお

  甘辛な味付けがごはんにもお酒にも合います！ お弁当のおかずにもピッタリでした。

  
• はらぺこ

  とても簡単にできました！しょうがをレシピより多めになってしまいましたが、しょうがが好きであれば多めをおすすめします！ご飯にとても合うおかずです(^^)

  
• ばびる

  具材も調味料も倍量で4人分作ったら、少し味が濃過ぎました。かぼちゃも量が多ければ長めにレンチンした方が良いですね。

  
• あき

  かぼちゃの甘さと、濃いめの味付けが絶妙です。 一口食べた娘が、うまっ！と言ってくれました。

  

レビュー

• かぼちゃ

  すごくおいしかった！リピします！

  
• まりん

  すごくおいしいです。 水のみレシピと同じ分量であとは倍にしました。でないと薄いです。あと煮汁がなくなるまで煮ました。

  
• まぁたん

  かぼちゃが余ってたので作ってみました。 ジャガイモよりほっくりホクホクに出来ました！ 基本は切って放っとくだけなので、簡単です♪ 味も優しい感じに出来たので、また作りたいと思います。

  
• ぴんくふぇありー

  肉じゃがかぼちゃバージョンも超美味しかったです❣️甘めが好きなので、砂糖を気持ち多めにしました。煮込み時間も少し長めにして、かぼちゃがホクホクでした👍にんじんはあまり好きでないので、じゃがいもに代えても美味しいのでは⁉️

  

レビュー

• ばびる

  具材、調味料とも倍量で4人分作りました。チーズはちょっと多めに。トースターではなく、オーブンを使いました。170℃で10分。おいしかったです。

  
• Soul'd out

  家族から美味しいと好評でした！ かぼちゃは切る前にレンチンするとカットが楽です。 豚肉は硬くならないよう、焼きすぎないことを意識しました。 薄力粉をココナッツパウダーで、牛乳は豆乳で代用しました(味に影響はなし)。

  
• まり

  お弁当に入れました。美味しかったです。

  
• あー子

  とても美味しかったです！！ ホワイトソースがゆるめかな？と思っていたけど、かぼちゃを入れたらさらにとろみが出て、好みのトロトロさになりました！ 見た目もご馳走感があるので、また冬至とかハロウィンにも作りたいです。

レビュー

• きょす

  事前にレビュー読むタイプなのでカボチャは切る前、切った後それぞれ600w 2分ずつしました。それでも皮側が少し硬いものもあったのでそれは玉ねぎと同時に炒めて調整しました。子供も美味しいと食べてくれて良かったです♪
• ビギナー

  かぼちゃは薄めに切りました。 調味料があまり具材に絡まなかったので、次回はみりんも入れてみようと思います。
• ざえもん

  カボチャがかなりシャキシャキでした。
• なり

  かぼちゃ500w4分したけど 皮が硬かった。美味しさ半減..

レビュー

• でりったろう

  大根と長ネギしか具材がないけど、それでもとろとろ美味しかったです　ごま油を垂らしただけでグッと満足感上がった気がします　今度はもっと豪華に作りたい！

  
• あや

  美味しく出来ました。

  

レビュー

• あいりだお♡

  加熱時間3分だとまだ人参に固さがありました。 歯ごたえが欲しいと言う方は、 記載通りに！！ 柔らかい方がいい方は、 加熱時間を増やすか人参を包丁で切るのではなく、ピーラーで剥き薄くするのがオススメです★ 味は記載通りで作ってみたところ とっても美味しかったです♡ 仕上げにゴマを上に振りかけました！！ 彼氏のお弁当として持たせたのですが とっても好評でしたよ(´꒳｀*)

  
• ねこ鍋

  レシピでは火を使わないやり方でしたが、青椒肉絲だけ火を使いました！

  
• みゆ

  手軽に作れて美味しかったのと、お弁当のおかずにも良かったです

レビュー

• K&Yママ

  かぼちゃはスーパーでスライスされているものを使用したので楽でした。 最後に豆乳が入ることで味がまろやかになりよかったです。

  
• マロンタルト

  かぼちゃがなかったので 冷蔵庫にある野菜を入れてみました しめじ、にんじん、さやえんどう ご飯がすすむスープです☺️

  

レビュー

• レイコ

  とっても簡単であっという間にできました。定番メニューになりそうです❗️ピリ辛の具合が絶妙でした

  
• amai310

  濃いめの味付けでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも◎。鷹の爪は入れず大人には後から糸唐辛子をのせました。

  
• ぽんぬふ

  ピーマンとかぼちゃスライスが余ったので、レシピを検索して豚こま肉を追加で買って作ってみました。簡単でとても美味しかったです！

レビュー

• 野蛮人

  カレー粉の代わりにクミンとコリアンダー、ターメリックを使用し、トマトとトマトジュースの代わりにトマト缶(200g)を使用しましたが、美味しく作れました。かぼちゃがおかずにならない家族にも、このトマトカレーは好評でした。
• たかや

  めちゃくちゃ美味しいです。匂いがオシャレ。カフェで食べるようなカレーの匂いがします。 作るのも意外と簡単。私はトマトジュースをトマト缶に置き換えて作りました。 普通のカレーとともに、何度もリピートしています。
• 兼業主夫

  ・トマトジュースはトマトメインの野菜ジュースでもおいしい

レビュー

• さやか

  簡単で美味しい！ かぼちゃの残りが4人分には少なかったのでじゃがいもを足してみました。美味しかったです！バター炒めなのでエリンギをいれてもいいかも。

  

レビュー

• 苺

  美味しかったです。 かぼちゃが甘かったです。

  
• トキ

  白菜の代わりに薄切りにした大根を入れて作りました。 味噌とかぼちゃの甘味がやさしい味わいで、お肉も入って満足な夕飯になりました。

レビュー

• さくもも

  かぼちゃにポン酢と豚肉の脂が染みてとても美味しかったです。しっかりとした味なのですお弁当のおかずにも良さそうです。きのことか他の野菜を入れても美味しいと思いました。

  
• ゆうか

  ポン酢を使っているので、豚肉でもあっさりしていて食べやすかったです。
• なぎさ

  かぼちゃが重たくなく、パクパク食べられました。ポン酢しょうゆが染みわたり、しっかりとした味でした。

レビュー

• isahina

  美味しかったです

  

レビュー

• ゆーゆー

  カボチャの甘味が苦手で敬遠してたけど、このくらいの甘味ならいくらでも食べれそうです❣️ 好きな塩味なのも良かったのかな(๑♡∀♡๑) 次回用メモ お肉の赤味が少し残ってる時点でカボチャを入れたけどお肉が少し固かったかな。次回は同時に炒めてみよう٩(ｰ̀ꇴｰ́)و

  
• なり藤

  カボチャはそのままだと固い部分もあったので、事前に別にある程度火を通した方が良かった！ あと、小松菜も追加でいれたけれど美味しかった😋

レビュー

• くるん

  二人分のお弁当のおかず（メイン）にぴったりでした。 簡単に作れたのもよかった。 もちろんおいしかったです。 また作ります！

レビュー

• 猫娘

  簡単で濃いぃお味。ご飯がすすみます。 カボチャは8分の1（200g）にし、4分炒めるのは手間なのでレンチン1分半してから炒めました。

  

レビュー

• みーあ

  簡単に作れました。 少し味が濃く感じたので、もう少し調味料は少なくてもいいかな〜。

  

レビュー

• 苺

  とても美味しかったです。 めんつゆに染みたお肉やかぼちゃ、いんげんが最高でした。