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甘味感じる!

かぼちゃの肉じゃが

定番の肉じゃがをかぼちゃで作るレシピ!かぼちゃの甘みがしょうゆ味に合います。今日の夜ご飯にいかがでしょうか?※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年3月

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    403kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぼちゃ、玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎ、にんじん、かぼちゃを加えて油がなじむまで炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて混ぜ、煮立ったらアクを取り除き、ふたをしてやわらかくなるまで10分ほど弱火で煮る。

  4. 4.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(19件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • 簡単で時間がない時に便利
    いつもの肉じゃがに変化がつけられるので作ります。普通の肉じゃがでは味わえないほんのりしたカボチャの甘さが好きです。
  • みえちゃん
    かぼちゃやニンジンがたくさん食べれるし簡単で嬉しいレシピです!

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