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甘み感じる!

かぼちゃの肉じゃが

定番の肉じゃがをかぼちゃで作るレシピ!かぼちゃの甘みがしょうゆ味に合います。今日の夜ご飯にいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    403kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは一口大に切る。玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    玉ねぎ、にんじん、かぼちゃを加えて油がなじむまで炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて混ぜる。

  5. 5.

    煮立ったらアクをとり、ふたをして具がやわらかくなるまで10分程煮る。器に盛り、細ねぎをちらす。