DELISH KITCHEN

  • 「担々キムチうどん」のレシピ動画

    食欲そそるピリッとレシピ!
    担々キムチうどん

    4.6

    (

    43件
    )

    ほどよい辛さの担々キムチうどんはいかがですか? ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります♪ お肉も入っているのでがっつり食べたい時にもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      927kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 キムチ うどん ごま油 塩こしょう 水 みりん しょうゆ 鶏ガラスープの素 コチュジャン すりごま 細ねぎ(刻み) 温泉卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ヨシハル
      めっちゃおいしい! キムチ少なかったので水少なめにしましたが めっちゃ美味しい味でした!
    • あるる
      家にあるものでやったのでレシピそのものではありませんが…肉とキムチでボリュームも出て大満足です! 使うキムチやコチュジャンの種類によってかなり味が変化しそうなので、また異なる材料で作ってみようと思います
    • マサ
      奥様が美味しい坦々キムチうどんを作ってくれました☺️ 単純な味ではなくコチュジャン、ごま油、鶏がらスープなど色々と旨味を感じれる一品にでした😋 温泉卵で味変が出来て2度美味しく頂きました♪
    • めあり
      少ない材料で手軽に作れました。 胡麻が香って美味しかったです。
  • 「豆乳ごま味噌担々うどん」のレシピ動画

    あと引くおいしさ♪
    豆乳ごま味噌担々うどん

    4.6

    (

    37件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ピリ辛な肉みそとクリーミーな豆乳が相性抜群♪お好みでラー油をたらしてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      637kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍うどん 豚ひき肉 おろしにんにく サラダ油 酒 砂糖 みそ 豆板醤 鶏ガラスープの素 塩 白すりごま 無調整豆乳 水 細ねぎ(刻み) 白髪ねぎ 糸唐辛子 半熟ゆで卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • すねお
      簡単にできました★
    • ちゃまれ
      ピリ辛で美味しく出来ました!!チンゲン菜も添えて頂きました!
    • まる
      美味しかったです! 濃い味好きなので今度はもっと味噌強めにしようと思います(^^)
    • ねこ
      思ったよりも簡単に出来ました! 鶏がらスープがなかったので、和風だしを入れました。あっさりして美味しかったです。 食べる時に青ネギとラー油をかけるとピリッとして美味しいです。 スープが美味しいので、家族はご飯を入れて食べてました(笑) 肉みそは他にも使えそうなので、覚えておきたいです。 3人分作るのにスープの量を増やしましたが、2人分でも3人分取れたと思います。
  • 「なすの冷やし担々うどん」のレシピ動画

    ごまが濃厚!
    なすの冷やし担々うどん

    4.7

    (

    28件
    )

    豆乳とごまがたっぷりで濃厚スープ! なすの肉味噌はピリ辛でスープとよく合う♪ やみつきになる美味しさです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      1027kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(冷凍) なす サラダ油 豚ひき肉 ねぎ おろしにんにく テンメンジャン 豆板醤 酒 塩こしょう 白ねりごま 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 無調整豆乳 水 かいわれ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • JAVAzigg
      スープがとっても美味しいです!お店で食べるような味になりました。 ラー油はついつい多めに入れたくなりますが、元々しっかり目に辛いので味を確かめてから入れるのがオススメです(*^^*)
    • s
      茄子入れてない&葉が違うver.です… 家族に好評でした!
    • むーむー
      足りない材料があったので完璧ではないけど、とても美味しくできました〜。白胡麻ペーストのかわりに芝麻醤、豆乳の代わりに絹ごし豆腐を使いました。肉がなかったので、美味しいxo醬を最後に乗せました
    • びーと
      レシピに忠実に作ってみました。クリーミー。濃厚で凄く美味しいレシピでした。追いメシもおすすめです。
  • 「担々つけうどん」のレシピ動画

    濃厚なピリ辛味!
    担々つけうどん

    4.5

    (

    20件
    )

    ごまの風味がきいたつけ汁に麺をたっぷりとからめてお召し上がりください♪うどんの代わりに中華麺などでもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      639kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん(冷凍) チンゲン菜 ごま油 ラー油 豚ひき肉 長ねぎ 豆板醤 砂糖 白すりごま 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みぃ
      美味しかったです。 他の方の鶏ガラスープを入れてみてもいいかなと思います。 ひき肉たっぷり入れたのでスープを飲み干すとお腹いっぱいになります。 これは寒い時期にリピ間違いない。
    • キートン
      もう一味欲しかったので、鶏ガラスープの素を小さじ1、味噌をレシピより少し多めに入れたら、美味しくなった。
    • チンゲン菜をスープに入れて食べたら美味しかったです。スープ自体飲み干せるほど美味しかったです。
    • たか
      辛すぎず子供達も美味しいと好評です。今度は少し山椒を入れてみようかな。
  • 「ナスとししとうの汁なし担々うどん」のレシピ動画

    あとを引くピリ辛!
    ナスとししとうの汁なし担々うどん

    4.6

    (

    14件
    )

    5分でできるうどんレシピです! じゅわ旨なすとピリ辛ししとう、コク旨お肉がうどんにからむ! よくかき混ぜてお召しあがりください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      615kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん(冷凍) 豚ひき肉 なす ししとう おろしにんにく ごま油 豆板醤 ラー油 酒 みそ 砂糖 オイスターソース 片栗粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ヒー豆
      辛めがすきなのでラー油を食べる辣油にしたらもっと美味しかったです! 味変に黄身を乗っけるのもok!
  • 「豆乳担々うどん」のレシピ動画

    豆乳でまろやか♪
    豆乳担々うどん

    4.7

    (

    11件
    )

    肉みそはレンジで作って手軽に♪唐辛子やラー油の量を調整すれば、お好みの辛さにしていただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      467kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん チンゲン菜 無調整豆乳 白すりごま ラー油 豚ひき肉 おろししょうが おろしにんにく 酒 砂糖 みそ 唐辛子(輪切り) 鶏ガラスープの素 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです❣️ただ、チンゲンサイは半分に切るだけだと火が入りにくいし、食べにくかったので、今度は何等分かに切って作ろうと思います😊
    • りん
      冷凍うどんなくて、乾麺で作ってみました。 ゆで汁そのままに調味料を入れて、楽チンお昼ご飯でした! 乾麺ゆえのトロミがたされて美味しかったです。 辛味が好きなので、次は肉味噌に豆板醤入れて作ってみたいです。
    • キートン
      中華麺で作ったが、失敗。 300ccに中華麺2玉投入したが、水分を吸ってしまい、ほとんど水分が無くなってしまった。その為、さらに300cc追加(鶏ガラスープの素、塩も追加)したが、その分茹で時間が長時間になったので、麺が伸びてしまった。 次回、中華麺で作るときは、別茹にしよう。
    • yaman
      おうどんじゃなく麺でやってみました! メンマも入れてとっても美味しかったです!
  • 「汁なし担々うどん」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    汁なし担々うどん

    4.6

    (

    9件
    )

    本格味がレンジ調理であっという間に! 後味引く辛さが癖になります! 卵と混ぜて豪快にいただきます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      569kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 豚ひき肉 ねぎ ニラ 卵黄 ごま油 糸唐辛子 砂糖 しょうゆ みそ すりごま おろししょうが おろしにんにく 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちかち
      簡単ですごくおいしかったです🎶
    • にゅき
      簡単すぎるのにおいしくて…作っている時からおいしくなることを確信できる香りがしていました!
    • みゃー
      レンジで肉タレ作れてよかったです 代わりに鶏肉を使ったり、きゅうりなども入れました
  • 「担々うどん」のレシピ動画

    濃厚ピリ辛!
    担々うどん

    5.0

    (

    7件
    )

    担々麺をうどんで! ひき肉のうまみとゴマの香りが絶品♪ 濃厚なコクとピリ辛が食欲をそそります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      603kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん[ゆで] チンゲン菜 合びき肉 ごま油 水 鶏ガラスープの素 白ごまペースト みそ 豆板醤 テンメンジャン しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      ゴマペーストが効いてて濃厚な美味しさでした。 青色に冷凍ほうれん草を使いました。
    • ひな
      簡単に美味しく作れました!
  • 「担々肉味噌うどん」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    担々肉味噌うどん

    4.8

    (

    6件
    )

    忙しい時にぴったり!スピードごはんのご紹介!少し酢を垂らしてもさっぱりしておいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      619kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん しょうゆ ごま油 豚ひき肉 ザーサイ[瓶詰め] 酒 砂糖 みそ 白いりごま ラー油 卵黄 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「カレー担々うどん」のレシピ動画

    レンジでできる♪
    カレー担々うどん

    5.0

    (

    5件
    )

    担々麺をカレーうどん風にアレンジした、カレー担々うどんのご紹介です!スパイシーなカレー粉も豆乳を入れることによってまろやかになります。パパッと作れるのでお昼ご飯にぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      622kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚ひき肉 かいわれ 酒 砂糖 しょうゆ カレー粉 白すりごま めんつゆ[3倍濃縮] みそ 無調整豆乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • じゃりがーる
      めちゃくちゃ美味しいです! 冷凍うどんではなく、ゆでるタイプのうどんを使用したので、スープを鍋で作ってその中にうどんを入れて3分煮込み作りました。 かいわれがとっても合います◎
    • anemone
      お手軽で体も温まって美味しかったです! カイワレが無くて長ネギやレタス千切りでもいけます^ ^
  • 「しいたけごま担々うどん」のレシピ動画

    濃厚ダレがからむ!
    しいたけごま担々うどん

    5.0

    (

    4件
    )

    しいたけをみじん切りにすることにより、お肉のような食感に! 濃厚ピリ辛なゴマだれと、うどんがよく絡む♪ うどんを水でしめて冷たい麺でも美味しくいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      515kcal

    • 費用目安

      500前後

    うどん(冷凍) 豚ひき肉 しいたけ ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 ごま油 ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ねこ鍋
      椎茸を細かくしすぎて肉と同化して分からないぐらいになりました笑 豆板醤を少し多めでピリ辛に仕上げました。
  • 「エリンギ肉みその担々うどん」のレシピ動画

    ベジタブルオンリー!
    エリンギ肉みその担々うどん

    エリンギのなんちゃってひき肉で作る肉なしの担々うどん! お肉が入っていないのに満足感は◎ ダイエット中のあなたにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      491kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん エリンギ  ねぎ にんにく しょうが ごま油 酒 砂糖 しょうゆ みそ 豆板醤 白すりごま 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「黒胡麻担々うどん」のレシピ動画

    辛ウマ!こくウマ!
    黒胡麻担々うどん

    黒胡麻の香りとラー油の程よい辛さがあとを引く味わいの黒い担々うどんです! 中華麺よりもうどんの方がスープがからむのでおいしさが引き立ちます。 ランチにおすすめなのでぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      688kcal

    • 費用目安

      500前後

    うどん[ゆで] 豚ひき肉 小松菜 ごま油 黒ねりごま 黒すりごま ラー油 ねぎ しょうが 豆板醤 鶏ガラスープの素 めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みき
      めちゃくちゃうま〜😋 これは鬼リピリピ🔱