クリスマスに！
唐揚げツリー
調理時間
約30分
カロリー
555kcal
費用目安
1000円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
クリスマスパーティーを華やかに！簡単にできる唐揚げツリーを紹介します♪パーティーにオススメの一品です！
材料 【4人分】
手順
1
鶏肉は一口大に切る。
2
ボウルに酒、しょうゆ、おろししょうが、おろしにんにくを入れてよく混ぜる。
3
2に鶏肉を入れてよく揉み込み、10分ほど置いておく。
4
3に片栗粉をまぶす。
5
さらにもう一度片栗粉をしっかりまぶしたら、手で軽く握って密着させる。
6
170℃に熱したサラダ油で5を5分揚げた後、強火で1分揚げる。
7
皿に唐揚げを積み上げ、ミニトマト、さっと茹でたブロッコリー、にんじんを飾る。
ポイント
積み上げる際は爪楊枝で固定しながらやると安定します♪召し上がる際に、楊枝に十分お気をつけ下さい。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 今年はクリスマスツリーを出さなかったので、頑張って作りました。チキンレッグを食べるので、実は鶏のから揚げの代わりに海老団子を作って代用しています。唐揚げでするなら小さめが飾りやすいかも。星はじゃがいもで作成。少し不安定だったので、爪楊枝代わりにトースターで１分程度焼いたパスタを使いました。作りながらニヤニヤが止まらず、めちゃくちゃ楽しかったです。子供さんと一緒に作ってもいいと思います。大人ばかりのクリスマスディナーでしたが、このツリーお陰かみんなも喜んでくれて、妙にハイテンションでした！
たなすけ