デリッシュキッチン

オーブンで豪華な一品♪
クリスマスディナーのクリスマスチキン

4.6

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調理時間

約40分

費用目安

1300円前後

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クリスマスディナーにぴったりのクリスマスチキンです！ オーブンで焼き上げて本格的な仕上がりに！ 特別な日の素敵なディナーにいかがでしょうか？

  • カロリー

    711kcal

  • 炭水化物

    20.3g

  • 脂質

    43.2g

  • たんぱく質

    52g

  • 糖質

    20.3g

  • 塩分

    3.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉[骨付き] 2本(760g)
  • ☆調味料
  • 酒大さじ2
  • はちみつ大さじ3
  • しょうゆ大さじ3
  • おろししょうが小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1

手順

  1. 1

    鶏肉の皮目にフォークで数カ所穴をあける。

    ポイント

    骨にそって切り込みを入れておくと食べやすくなります。

    オーブンは230℃に予熱しておきましょう。

  2. 2

    保存袋に入れ、☆を加えて揉み込み、5分ほどおく。

  3. 3

    天板に2の鶏肉を漬け汁を拭いながら皮目を上にしてのせ、230℃に予熱したオーブンで15分加熱する。

    ポイント

    漬け汁はとっておきましょう。

  4. 4

    残りの漬け汁を皮目に塗り、オーブンを200℃に下げて肉に火が通るまで10分加熱する。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか？

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや照りは出ないのであっさりとした味わいに仕上がります。

レビュー

4.6

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