DELISH KITCHEN

オーブンで豪華な一品♪
クリスマスディナーのクリスマスチキン

4.5

調理時間

40

費用目安

1300前後

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クリスマスディナー4品 のクリスマスチキンです! オーブンで焼き上げて本格的な仕上がりに! 特別な日の素敵なディナーにいかがでしょうか?

  • カロリー

    711kcal

  • 炭水化物

    20.3g

  • 脂質

    43.2g

  • たんぱく質

    52g

  • 糖質

    20.3g

  • 塩分

    3.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉(骨付き) 2本
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • はちみつ大さじ3
  • しょうゆ大さじ3
  • おろししょうが小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1

手順

  1. 1

    皮目にフォークで数カ所穴をあける。

    ポイント

    鶏肉は骨にそって切り込みを入れておきましょう。

  2. 2

    鶏肉を保存袋に入れて☆を加えて揉み込み、5分置く。

    ポイント

    漬け汁はとっておきましょう。

  3. 3

    天板に鶏肉、をのせ、230℃に予熱したオーブンで15分加熱する。

  4. 4

    鶏肉に2の漬け汁を塗り、オーブンを200℃に下げて10分加熱する。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや照りは出ないのであっさりとした味わいに仕上がります。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ぷぷかっちょ。

    骨付きではなくフツーにもも肉で作りました とっても美味しく、柔らかく焼き色も丁度よくできました もも肉を3枚で分量はそのまま、焼き時間もそのままです めんどくさがり屋のわたくしは計量スプーンで測らず、保存袋にお肉を入れてハカリにのせて大さじ1が15gなので2杯なら30g・3杯なら45g 小さじ1が5gですが生姜やにんにくは液体ではないけれどそんなに違わないと思い5gで 物質によっては重さが違うと言われますが大した違いはないとおもいますよ はちみつはスプーンを使うと2杯目は落ちきらないから計りづらいし洗い物も1つ減るしね 漬け込み時間は1時間ほどしました 味も充分染み込んでいます
  • ひの

    タレが凄くいいですね!
  • ソース・アメリケーヌ

    はちみつが入っているので焦げやすいです。15分焼いて鶏肉のつけ汁を塗る時に焦げめの部分があったら、アルミホイルで部分養生をしてください。10分焼く時も何度かつけ汁を塗って、その時に焦げが見つかればアルミホイルの部分養生をして焼いてください。5分の漬け時間は短いと思いました。
  • かつ

    初めてクリスマスディナーを作りましたがうまくできてよかったです! とってもジューシーでいつもと違う夕食になりました!

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