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炊飯器で簡単♪

ほろほろクリスマスチキン

スイッチ一つでほったらかし!簡単にほろほろチキンができますよ♪特別な日にはジューシーなクリスマスチキンでお祝いを♡

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    931kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は骨にそって切り込みを入れ、塩こしょうをふって揉み込む。

  2. 2.

    にんじんは5mm幅に切り、星型に抜く。じゃがいもは半分に切って水に5分さらして水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を入れ、中火で焼き色がつくまで焼いて上下を返して同様に焼く。

  4. 4.

    炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜ、鶏肉の皮目を下にして入れて漬け込み、キャベツをのせて落し蓋にし、じゃがいも、にんじんをのせて普通炊飯する。

  5. 5.

    フライパンに3の汁を入れて中火で煮詰め、とろみが付いたら鶏肉を入れてからめる。器にキャベツを敷き、鶏肉を盛り、じゃがいも、にんじんを添える。