少ない材料で簡単にできる♪
ラムの香草パン粉焼き
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(1件)
調理時間
約20分
費用目安
1400円前後
パン粉をつけて焼くだけの簡単レシピです。ラム肉と相性のいいハーブソルトをまぶして仕上げます♪今回はフライパンでカリッと焼く、ご家庭で作りやすい方法をご紹介しています。
カロリー
323kcal
炭水化物
4.1g
脂質
27.5g
たんぱく質
11.8g
糖質
3.9g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ラム肉[骨付き] 8本(400g)
- おろしにんにく小さじ1
- ハーブソルト小さじ2
- パン粉適量
- オリーブオイル大さじ3
- 付け合わせ
- ベビーリーフ 適量
- レモン(くし形切り) 適量
- マッシュポテト適量
手順
1
ラム肉はおろしにんにくを全体にぬる。ハーブソルトを全体にふって3分ほどおいてなじませる。両面にパン粉をまぶし、手でしっかりおさえてなじませる。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1を入れて両面に焼き色がついて火が通るまで弱めの中火で焼く。
3
器に盛り、ベビーリーフ、レモン、マッシュポテトを添える。
レビュー
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