DELISH KITCHEN
  1. おうちでできてもっちり美味しい!アイス大福

おうちでできてもっちり美味しい!

アイス大福

お家で簡単にあのアイスを再現できちゃう! 2段に積んで雪だるま風にも。 もっちり美味しいアイス大福のレシピを紹介♪

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つくった

  • 調理時間 約120分

料理レシピ

材料 6個分

作り方

  1. 1.

    アイスは6等分してラップに包んでおく。

  2. 2.

    ボウルに白玉粉、水を入れてダマがなくなるまでよく混ぜる。

  3. 3.

    砂糖を加えてよく混ぜる。

  4. 4.

    ラップをかけて500wのレンジで3分加熱する。

  5. 5.

    よく混ぜて、再度ラップをかけて500wのレンジで3分加熱する。

  6. 6.

    滑らかになるまでよく混ぜる。

  7. 7.

    ラップの上に片栗粉をしき、そこに6をのせる。

  8. 8.

    表面に片栗粉をまぶしながら、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分ほど冷やす。

  9. 9.

    8を6等分し、薄くのばしたら1のアイスを包んで冷凍庫で冷やす。

レビュー

(3件)

5.0
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  • なつ
    娘と夏休みに作りました!作り方通り、アイスを分けるのは最初にやって、冷凍庫に入れておいた方が良いですね。お餅を冷やしている間に分けて冷凍庫に入れましたが、時間が短かったのかモタモタし過ぎたのか、きちんと包んだつもりでも流れ出てきてしまいました。包み終わってからもしっかり冷凍した方が食べやすそうです。アイスの取扱いさえ気を付ければ簡単だし、味は市販のものと同じで美味しかったです!またリベンジしたいと思います。素敵なレシピありがとうございました!