おうちでできてもっちり美味しい！
アイス大福
お家で簡単にあのアイスを再現できちゃう！ 2段に積んで雪だるま風にも。 もっちり美味しいアイス大福のレシピを紹介♪
- 調理時間 約120分
作り方
1.
アイスは6等分してラップに包んでおく。
2.
ボウルに白玉粉、水を入れてダマがなくなるまでよく混ぜる。
3.
砂糖を加えてよく混ぜる。
4.
ラップをかけて500wのレンジで3分加熱する。
5.
よく混ぜて、再度ラップをかけて500wのレンジで3分加熱する。
6.
滑らかになるまでよく混ぜる。
7.
ラップの上に片栗粉をしき、そこに6をのせる。
8.
表面に片栗粉をまぶしながら、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分ほど冷やす。
9.
8を6等分し、薄くのばしたら1のアイスを包んで冷凍庫で冷やす。
レビュー
(3件)
5.0
※レビューはアプリから行えます。
- なつ娘と夏休みに作りました！作り方通り、アイスを分けるのは最初にやって、冷凍庫に入れておいた方が良いですね。お餅を冷やしている間に分けて冷凍庫に入れましたが、時間が短かったのかモタモタし過ぎたのか、きちんと包んだつもりでも流れ出てきてしまいました。包み終わってからもしっかり冷凍した方が食べやすそうです。アイスの取扱いさえ気を付ければ簡単だし、味は市販のものと同じで美味しかったです！またリベンジしたいと思います。素敵なレシピありがとうございました！