シンプルに味わう!

明太チャーハン

少ない材料で明太子をシンプルに味わえる一品!忙しい時にもパパッと作れるお手軽メニューです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    386kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはん お茶碗2杯(300g)
  • 辛子明太子 1本(50g)
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    辛子明太子は縦に切れ目を入れて、スプーンで中身を取り出す。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を加え半熟状になるまで加熱し、ごはんを加えて、ほぐしながらごはんがパラパラになるまで炒める。

  4. 4.

    ねぎ、辛子明太子を加えて全体がなじむまで1分程炒める。しょうゆ、塩こしょうを加えて炒める。