DELISH KITCHEN

シンプルに味わう!

明太チャーハン

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    386kcal

  • 費用目安

    400前後

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少ない材料で明太子をシンプルに味わえる一品!忙しい時にもパパッと作れるお手軽メニューです♪

材料 【2人分】

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • 辛子明太子1本(50g)
  • 溶き卵 1個分
  • ねぎ(白い部分) 1/4本分
  • しょうゆ小さじ1
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    辛子明太子は縦に切れ目を入れて、スプーンで中身を取り出す。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を加え半熟状になるまで加熱し、ごはんを加えて、ほぐしながらごはんがパラパラになるまで炒める。

  4. 4

    ねぎ、辛子明太子を加えて全体がなじむまで1分程炒める。しょうゆ、塩こしょうを加えて炒める。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • もっきゅ

    残念ながらネギがなかったので、色合いが寂しくなりましたが、、、。明太子の味が強いだろうと思っていたので、醤油は入れすぎないように注意しました。明太子のプチプチ感が癖になるし、ごはんと卵もパラパラで、めっちゃ美味しくできました!!また作りたいと思います!!
  • なな

    短時間で簡単にできました。明太子と卵を倍にして美味しくいただきました。
  • しぃ

    しょうゆと塩コショウのシンプルな味付けですが、明太子がとてもいい仕事をしてくれて美味しかったです。 じゃこや高菜を加えても美味しそうなので今度やってみようと思います☺️
  • まりん

    しょうゆは少なめに。美味しいです。

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