【揚げないレシピ】肉団子をもっと手軽に♪人気料理18選

レビュー

• まみ

  つくねは業務スーパーのものなので味付けのみ参考にさせて頂きました✨とても美味しく家族にも好評でした。またリピートしようと思える味でした。

  
• たい焼き

  にんじん追加しても🥕美味しくできました♪ 調味料はとてもシンプルながら、ケチャップ✖️ソースの組み合わせは手軽に洋食屋さんのコク深い味わいに仕上がります。 豚こまを丸める事でより柔らかい食感が感じられるお肉になり、やみつきな美味しさです！

  
• ゆか

  思ったより簡単にできました。 小学生ですが、できました。 美味しかったです。 ありがとうございました。

  
• みっぽりん

  生協の冷凍肉団子で作りました。 ピーマンがなかったので、玉ねぎと人参を使いました。 時短のため野菜はレンジで柔らかくして使いました。 美味しくできました。 また作りたいと思います。

  

レビュー

• K&Yママ

  豆板醤を少し多めに入れました。ピリ辛で子供たちにも好評でした。 肉団子もひき肉ではなく、コマ切れなので食べ応え十分でした。 ご飯にかけて食べたら最高でした。

  
• と

  豆板醤ほんの少ししか入れてないのに結構辛かった😂 味噌などで味つけるので、辛いの苦手な人は豆板醤なくても大丈夫だと思います。 メインおかずにするにはボリューム足りないかなと思ったけど、豚こま団子が意外とボリュームあって大丈夫でした！

  
• ソース・アメリケーヌ

  豚こま切れ肉の肉団子、こういう発想好きです。片栗粉も大さじ2/1の分量がいいですね。味噌が味を主張して食べてもベストな味です。ごはんはいるでしょう❗おいしいです。

  
• きぃたん

  味噌の代わりに甜麺醤を使って砂糖なしで作ってみました。 美味しかった～😊 余ってた甜麺醤も消費できてよかったです。

  

レビュー

• まっちゃ豆

  家族に好評でした。しめじを入れて、春雨は戻してから入れました。 肉団子の生姜が少なかったので、もっとたくさん入れても良かったです。 →生姜たくさん入れて作ったら美味しかったです。

  
• みみりん

  スープおかずで簡単に出来ました(o^－^o)

  
• コトリ

  簡単に作れて美味しかったです

  
• まっこ

  今回は時間がなかったので、冷凍肉団子を使いました。 倍量作りましたが、春雨に味が染みて、子供も絶賛していました。

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• らぴー

  豚と鶏の合挽肉を200gくらいと、玉ねぎは1/2、パン粉多めで、調味料は目分量！でも美味しく作れました♪ あと椎茸なかったのでしめじ1/2株にしてみました。 肉団子というよりはハンバーグっぽいかな？と思ったけど、美味しいから気になりません。 4歳息子もパクパク食べてくれたし、旦那のお弁当にもぴったりで助かりました！

  
• サキしげママ

  小松菜と椎茸は無かったのでチンゲン菜3株としめじ1/2株に変えて作りました。酒飲みの主人にも飯食いの息子にも大変喜ばれました。(次は倍量で作らないと母の口には入らないな)と思う程大好評でした(^o^)リピ決定です‼️
• kkxx

  業務スーパーの冷凍肉団子を使いましたが、とても美味しく出来ました♪ リピート決定です‪ꔛ‬♡‪

レビュー

• あ

  手順が分かりやすく、簡単に作れました。写真はレタスを添えています。

  
• マロン

  息子が好きでよく作っています。トマト缶とケチャップだけなのに、簡単に作れて美味しいです。ちょっとあのアニメ映画の肉団子みたいです。

  
• 作った٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

  盛りつけ前の写真ですが…。 簡単にできて、ひき肉に混ぜた粉チーズがいい香りですごく美味しかったです。 歯ごたえが欲しくてブナシメジを加えましたが、パスタに合わせても美味しそうだなと思いました。

  
• きぃ

  息子が大好きで何度も作ってます。トマト好きイタリアン好きには最高のレシピです！チーズハンバーグよりお洒落( ˊᵕˋ* )♩久しぶりにレシピを見たらこんなに美味しいのにレビューが増えていなくてビックリしました笑！トマトソースを煮詰めるのに時間はかかりますが、本格的な味で大好きレシピですありがとうございます( .ˬ.)"

  

レビュー

• チャロン

  レンコンも美味しいし、お肉が肉々してて美味しかったです。旦那も息子も大絶賛で家族で奪い合いであっという間になくなりました。次回はお肉を600グラムにして作ろうかな。

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• エレイン

  素晴らしいレシピです。 私の家族はとても気に入っています。ありがとう。

  
• ばあばちゃん

  肉団子とレンコンの組み合わせは、バッチリでした。味が少し薄く感じたので、塩・こしょうで調節すれば良かったと思いました。

  

レビュー

• みみりん

  やさしい味で美味しかったです✨

  
• けー

  冷凍の肉団子が余っていたので肉団子以外はレシピ通りで作りました。 優しい味で肉団子に餡が良く絡んでとても美味しかったです！( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• こったん

  外葉に近い部分を使ったせいで、あまりキャベツが柔らかくならず、イマイチな感じでした。お味は良かったです！

  
• たろうみさ

  柔らかな肉団子とあんがよくからんで美味しかったです(^^)

レビュー

• あーたん

  2人分の分量としてはちょっと多めでしたが、翌日食べても作り立てと同じ美味しさでした！またリピートしたいメニューで、ジャンキーな部分もありますが、ヘルシーな部分もあり、さっぱり食べれます！おすすめ！

  
• ゆっきぃ

  他の方のレビューでソースが少し薄味らしかったので、玉ねぎとにんにくのみじんと、コンソメとウスターソースを味見しながら足しました。中にくるんだクリームチーズが最高👍しいたけもたくさん食べられるし、ミートボールのお味も美味しかったです！😋ごはんよりも、バゲットとかの方が合うかも。 パセリはドライパセリで代用しましたが問題無しでした(*^^*)

  
• おみや

  使用した挽肉の量は150gくらいでしたが、薄味なのとトマト缶の酸味が残りすぎかな？といった印象。コンソメなど足しても良いかもしれません。

  
• 慶舞

  非常にサッパリなハンバーグでした。サイドに、BBQソース+辛子+中濃ソースを準備しましたが、そもそも肉にコクが欲しかった✴️

  

レビュー

• ng

  生姜は分量以上にたっぷりにしました 肉団子にも混ぜました

  
• プリン

  肉250グラムで大根は15センチほど3人分と思って作りました。 調味料は少しだけ多めにして煮ましたが10分だと全く火が通らず30分煮込みさらに醤油加えて8分ほど煮込み柔らかく染みて美味しかったです！

  
• みみみ

  味もしっかり染み込んで美味しかったです·͜· 肉団子は冷凍のものを使ったので手抜きですが…

  

レビュー

• あいまま

  ミートボールがでっかくなっちゃったwww

  
• くりさん

  牛乳→2/3量を豆腐で代用。ケチャップのみ少し少なめで、あとは２倍量でしました!　片栗粉も、気持ちまぶす程度で…✋茹でるからヘルシーで美味しくてめちゃイイ‼😁また作りたいな♪今度は別味にしてみよかな〜 2倍なのでフライパンで最後弱火でからませました✌

  
• かつ

  とても簡単に美味しくできました！

  
• 菜穂

  豚肉と大豆ミートを混ぜて作ってみました。 片栗粉は具材と一緒に混ぜて丸めた。 白っぽいミートボールになりましたが、 美味しくできました。

  

レビュー

• Totoro's friend

  ニンジン以外は1/2量にして、細ネギの代わりに長ネギの白い部分を用いて作りました。 大根は無かったので、麺つゆに浸して食べました。 とても美味しかったです。

  
• Towa

  お野菜がシャキッとしててさっぱりしてうまかった

  

レビュー

• yuko

  美味しかったです💞 チーズが入ってるのがよいです！

  
• 華恋🐕ママ

  チーズを入れずに ピーマンを足して作ってみましたが 凄く美味しい！！！ そして 簡単！料理初心者さんにもおすすめです！ ゴマは振り忘れちゃいました。。。

  
• リサマリ

  韓国風の味はあまりしないような？ コチュジャンが少なかったのかケチャップの味が強くて普通の美味しいハンバーグみたいになりました😳笑　コチュジャン多めで作ったらもっと美味しいのかもしれません🤔 でも手軽に作れて美味しかった🎶

  
• みち

  簡単だしとっても美味しいです！！

  

レビュー

• saochan.

  我が家は甘党なので砂糖大さじ2に、もう少し酸味が欲しかったので酢大さじ2で作りました。美味しかったです。

レビュー

• Akko

  肉だんごは冷凍食品を使ったら、超お手軽でとっても美味しく仕上がりました。 春雨は、もともと短めにカットされてる物を使った方が楽チンだし食べやすかったです。

  
• かめらん

  プラスで人参をピーラーで削って入れてみました。我が家の定番料理になっています。何度作っても美味しく出来て、子供たちも完食してくれますよ。

  
• 納豆島

  冷凍の鶏肉団子で作りました。鶏がらスープもプラス…豚よりあっさり味でした。時短でとても美味しかったです❤︎

  
• ぐぅ

  春雨なしで、白菜の代わりにキャベツ、時短のため冷凍肉団子を入れたので、鶏ガラスープの素を小匙1とショウガチューブを多めに入れました。色々変えすぎだけど、美味しかった。

  

レビュー

• pchan

  野菜がたっぷりお肉の旨味も出てとても美味しかったです またリピしたいです

  
• Aleksa♡

  すごく美味しかったです❗😍 写真の左の上になります🎵 注意ポイント⚠️ すこし大きめな鍋にしないと､作りづらいのと、肉団子を転がすのが大変です😅

  
• スレンチェスカ

  野菜が沢山食べられて体にも良いです。味もしっかりしていてボリュームもありお腹がいっぱいになりました。

  
• 12時12分

  ちょっと手間はかかるけど、肉汁が染み出した旨み、にんにくチップがいい仕事してますね🌟⋆꙳ 美味しくいただきました！

  

レビュー

• コボたん

  ほんとにピリッとして体が温まりました。冬にふさわしいレシピですね！ ちなみに写真はたまたまあったマロニーちゃんとエビ餃子を入れて🥟みました。マロニーちゃんを入れすぎて汁を吸ってしまいましたが、おいしく食べられてよかったです😋

  
• かおちゃん

  大きめの食べ応えのある肉団子とたっぷりの野菜にラー油のピリ辛がよく合って美味しかったです💯

  
• のんちゃん

  美味しい😋👍暖まる〜

  
• マルブレ

  ラー油なしで食べました。 スープがすごくおいしかったです(*´ー｀)ﾉ

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• bluebird

  白菜の甘みときくらげの食感を存分に味わえます。スープにはめんつゆを少し足し、肉団子は生姜を増やしました。

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

  
• にゃんにゃむニーナ

  30日夕ご飯は、 美味しくて栄養満点、鶏もも肉とほうれん草のクリーム煮 こちらに載せました。 他には、 あと一品欲しい時に、まぐろと山芋の味噌マヨ 主材料2つ、じゃがいものチーズガレット こちらにも載せます。 具沢山、肉団子と野菜のトマトスープ こちらにも載せます。 納豆です。 いただきます。

  
• yk

  色々具だくさんで作りました！肉団子が美味しかったです

  
• のりあき

  トマト缶が少し酸っぱさがあります。肉団子が食べごたえがあります。簡単に出来ました。