料理の基本！
生ハムの保存方法

生ハムは塩蔵されているので賞味期限が長いイメージがありますよね。しかし、開封後はどのくらい日持ちするのか、生のままで食べていいのか気になるのではないでしょうか。 今回は生ハムの賞味期限や保存方法についてご説明します。

生ハムは塩気が効いていて旨味もあり、おつまみやサラダなどの料理を華やかにしてくれます。生ハムにはいろいろな種類がありますが、ハモンセラーノとはどのような生ハムなのかご存じですか。 この記事では、ハモンセラーノの特徴や他の生ハムとの違い、美味しい食べ方、保存方法をご紹介します。