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あの"袋めん"が大変身!?

柚子胡椒まぜそば

インスタントラーメンで!?おうちで作れる、まぜそばレシピをご紹介! 「日清 ラ王」を使って作る、肉味噌たっぷりの濃厚な「おうちまぜそば」! 柚子胡椒のアクセントがこんなに味噌に合うなんて♡本格的な味わいを堪能してくださいね♪

日清 ラ王

日清 ラ王

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  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 1人前

  • 日清 ラ王 味噌 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • きざみねぎ 適量
  • 海苔 適量
  • 卵黄 適量
  • 肉味噌
  • 豚ひき肉 100g
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★柚子胡椒 小さじ1/2〜1(お好みで)
  • ★付属の液体スープ 1/2袋
  • お好みのタレ
  • 付属の液体スープ 1/2袋
  • 柚子胡椒 適量
  • 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ひき肉をボウルに入れて★を加えて全体に混ぜる

  2. 2.

    ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで4分加熱し、肉味噌をフォークでほぐすように混ぜる

  3. 3.

    めんは袋の表示通りに茹で、水気をきって器に入れる

  4. 4.

    めんにごま油をかけてよく混ぜる

  5. 5.

    めんに肉味噌を盛り、きざみねぎ、海苔、卵黄をのせたら完成!

    TIPS

    味が濃い目の方がお好きな方は、液体スープや柚子胡椒を追加しながらお楽しみください!

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