DELISH KITCHEN

料理の基本!

生姜焼きのタレの作り方

4.6

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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生姜焼きのタレの作り方をご紹介!こってり濃厚な味わいに、おろししょうがをたっぷりと入れるのがポイントです。おろししょうがは生しょうがのすりおろしを使用すると、より風味豊かに仕上がります♪

材料 【豚肉200gに対しての分量】

  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • おろししょうが大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

    ポイント

    調理時に加熱してからお召し上がりください。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かなお

    みりん切らしていたので、砂糖をこさじ2にしてしょうがに➕にんにくチューブをこさじ1入れてアレンジ❗ おいしくできましたよ~⤴️
  • mat98

    スーパーで売っているタレよりおいしいです。
  • 2525ちゃん

    こちらの生姜焼きのタレのレシピを見つけ、生姜が効いて美味しいなどのコメントを見て、食べ盛りの子供がいるので4倍の量で作ってみました。 確かに生姜が効いていてよかったんですが醤油の量が少し多いのかな?と感じました。 なので残ってたサンチュを刻んだものと半熟目玉焼きをのせて丼にして食べました。
  • まーちゃん

    生姜焼きは簡単なので良く作ります。生姜の味が強いと子供が嫌がり食べてくれないので、砂糖をはちみつに変え、醤油は大さじ1、おろししょうがは小さじ1で作ります。大人用はしょうがを小さじ2でもとても美味しいです。

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