ふるふる豆乳パイナップルゼリー

手順

1. 1

   ボウルにゼラチン、水を入れてふやかす。パイナップル缶はシロップと果肉を分ける。

   ポイント

   パイナップルは大きければ食べやすい大きさに切りましょう！

2. 2

   耐熱容器にパイナップルジュース(100cc)を入れて600Wのレンジで1分30秒温める。ゼラチンを加えて混ぜてよく溶かす。

3. 3

   2に残りのパイナップルジュース、豆乳を入れてよく混ぜる(ゼリー液)。

4. 4

   容器にパイナップル(半量)を等分に入れ、ゼリー液を流し入れて冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。上に残りのパイナップルを飾り、シロップを注ぐ。