黒蜜で濃厚に!
豆乳きな粉プリン
ゼラチンで固めるだけの簡単プリン♪黒蜜の代わりにゆであずきをのせるのもオススメです!是非お試しください!
カロリー
243kcal
炭水化物
38.4g
脂質
5.6g
たんぱく質
11.6g
糖質
36.3g
塩分
0g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。
2
小さめの鍋に豆乳、きな粉、砂糖を入れて混ぜながら中火で熱し、細かい泡がたったら火をとめる。
3
ふやかしたゼラチンを加えてしっかり混ぜて溶かし、粗熱をとる。カップにこしながら等分に流し入れ、冷蔵庫で3時間程冷やし固める。黒蜜をかける。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- とーーーっても美味しくできました😊 料理が苦手な私でもお手軽にできて、家族や友だちにも好評で嬉しかったです💕 1回目作った時はきな粉が沈殿してしまい💦 2回目は①火を止める②鍋からボウルにザルで濾しながら入れる③氷水で冷やしつつ15分ほどとろみがつくまで混ぜる④濾しながら器へ移す。をするときな粉が沈殿せずに作れました! 沈殿してしまっても、きな粉がカラメル?のように下に溜まって美味しかったです👌 丁寧に濾して作るとザラザラ感なく、ぷるんとしたプリンが作れました🍮 美味しいレシピありがとうございました🥰 また作りまーす!!
スカイまま
簡単で美味しい(*^^*) きな粉と黒蜜好きには最高❤Pinkberry *
黒蜜、きな粉、豆乳が合わさってとても絶品なプリンでした◎また作りたいと思います*りー
黒蜜の代わりに、白玉と茹で小豆をトッピングしてみました! しっかりめに混ぜましたが、きな粉が底に少し沈澱していました。でも美味しかったのでまた作りたいです!
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もっちゃん