DELISH KITCHEN

黒蜜で濃厚に!

豆乳きな粉プリン

4.2

(

)

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    243kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ゼラチンで固めるだけの簡単プリン♪黒蜜の代わりにゆであずきをのせるのもオススメです!是非お試しください!

材料 【200㏄カップ2個分】

手順

  1. 1

    《下準備》ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。

  2. 2

    小さめの鍋に豆乳、きな粉、砂糖を入れて混ぜながら中火で熱し、細かい泡がたったら火をとめる。

  3. 3

    ふやかしたゼラチンを加えてしっかり混ぜて溶かし、粗熱をとる。カップにこしながら等分に流し入れ、冷蔵庫で3時間程冷やし固める。黒蜜をかける。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 道化ウーマン

    黒蜜なしであんこを添えて。 ぷるぷる程よい弾力でとっても美味しいのに凄く簡単でした!濾した時にきな粉が目に詰まって面倒だったので☆4つにしました。でもこれはリピしそうです!
  • くるん

    4人で食べたかったので、倍量にして作りました。 あっさりとした甘さなので、食後のデザートにぴったり! 購入したきなこと黒蜜がまだまだあるので、また作ろうと思います。
  • もっちゃん

    とーーーっても美味しくできました😊 料理が苦手な私でもお手軽にできて、家族や友だちにも好評で嬉しかったです💕 1回目作った時はきな粉が沈殿してしまい💦 2回目は①火を止める②鍋からボウルにザルで濾しながら入れる③氷水で冷やしつつ15分ほどとろみがつくまで混ぜる④濾しながら器へ移す。をするときな粉が沈殿せずに作れました! 沈殿してしまっても、きな粉がカラメル?のように下に溜まって美味しかったです👌 丁寧に濾して作るとザラザラ感なく、ぷるんとしたプリンが作れました🍮 美味しいレシピありがとうございました🥰 また作りまーす!!
  • スカイまま

    簡単で美味しい(*^^*) きな粉と黒蜜好きには最高❤

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