DELISH KITCHEN

黒蜜で濃厚に!

豆乳きな粉プリン

4.2

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    243kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    38.4g

  • 脂質

    5.6g

  • たんぱく質

    11.6g

  • 糖質

    36.3g

  • 塩分

    0g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ゼラチンで固めるだけの簡単プリン♪黒蜜の代わりにゆであずきをのせるのもオススメです!是非お試しください!

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材料 【200㏄カップ2個分】

手順

  1. 1

    《下準備》ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。

  2. 2

    小さめの鍋に豆乳、きな粉、砂糖を入れて混ぜながら中火で熱し、細かい泡がたったら火をとめる。

  3. 3

    ふやかしたゼラチンを加えてしっかり混ぜて溶かし、粗熱をとる。カップにこしながら等分に流し入れ、冷蔵庫で3時間程冷やし固める。黒蜜をかける。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • もっちゃん

    とーーーっても美味しくできました😊 料理が苦手な私でもお手軽にできて、家族や友だちにも好評で嬉しかったです💕 1回目作った時はきな粉が沈殿してしまい💦 2回目は①火を止める②鍋からボウルにザルで濾しながら入れる③氷水で冷やしつつ15分ほどとろみがつくまで混ぜる④濾しながら器へ移す。をするときな粉が沈殿せずに作れました! 沈殿してしまっても、きな粉がカラメル?のように下に溜まって美味しかったです👌 丁寧に濾して作るとザラザラ感なく、ぷるんとしたプリンが作れました🍮 美味しいレシピありがとうございました🥰 また作りまーす!!
  • Pinkberry *

    黒蜜、きな粉、豆乳が合わさってとても絶品なプリンでした◎また作りたいと思います*
  • スカイまま

    簡単で美味しい(*^^*) きな粉と黒蜜好きには最高❤
  • りー

    黒蜜の代わりに、白玉と茹で小豆をトッピングしてみました! しっかりめに混ぜましたが、きな粉が底に少し沈澱していました。でも美味しかったのでまた作りたいです!

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