ホットケーキミックスで!
チーズスコーン
調理時間
約40分
カロリー
121kcal
費用目安
300円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
粉チーズが入った甘じょっぱさがくせになるサクサクスコーン♪小さく焼けばおつまみにもなります。はちみつをかけるのもおすすめです!
手順
1
《下準備》バターは常温に戻す。オーブンを180℃に予熱する。
2
ボウルにホットケーキミックス、粉チーズを入れて混ぜ、バターを加え、指先ですりあわせるようにしてそぼろ状にする。牛乳(生地用)を加えて、フォークでざっくり混ぜ、粉っぽさがなくなったら、手でこねてひとまとめにする。
ポイント
生地がまとまらない場合は小さじ1ずつ牛乳を足して様子を見てください。
3
生地を1cmの厚さにのばし、丸く形をととのえる。放射状に6等分に切る。
4
天板にクッキングシートを敷き、生地を並べ、牛乳(仕上げ用)をぬり、黒こしょうをふる。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とっても美味しい😍 家族にも大好評でした! また作ります😄
ましまむ
上にピザ用チーズ乗せて焼いたらより美味しいです!また作ります!モカ
さっくり美味しくできました! 粉がなかなか纏まらなかったので、牛乳を小さじ2。追加したところしっとり目にできました。 個人的にはもう少しチーズが強くても良かったかなと思うので、次回はもう少しチーズを増えしてみようと思います。ゆとり
半量で作りました!! HMで簡単手軽に作れて、チーズ風味がとても美味しかったです!!!♡ おやつだけじゃなく、軽食などにもぴったりな感じでした🍽♡
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ぼっくん