DELISH KITCHEN

ホットケーキミックスで!

チーズスコーン

4.4

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    121kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    14.3g

  • 脂質

    5.8g

  • たんぱく質

    2.6g

  • 糖質

    13.9g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

粉チーズが入った甘じょっぱさがくせになるサクサクスコーン♪小さく焼けばおつまみにもなります。はちみつをかけるのもおすすめです!

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材料 【8個分】

手順

  1. 1

    《下準備》バターは常温に戻す。オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、粉チーズを入れて混ぜ、バターを加え、指先ですりあわせるようにしてそぼろ状にする。牛乳(生地用)を加えて、フォークでざっくり混ぜ、粉っぽさがなくなったら、手でこねてひとまとめにする。

    ポイント

    生地がまとまらない場合は小さじ1ずつ牛乳を足して様子を見てください。

  3. 3

    生地を1cmの厚さにのばし、丸く形をととのえる。放射状に6等分に切る。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、生地を並べ、牛乳(仕上げ用)をぬり、黒こしょうをふる。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • 味醂

    美味しかったので何度か作りました! 作る度に、弟と取り合いしながら食べました。 粉チーズの消費量がとても早くなりました。 甘すぎなくて良いと思います。朝ごはんに食べるのに丁度良かったです。黒胡椒が有ることで、味にアクセントがつくなと思いました。
  • ゆとり

    半量で作りました!! HMで簡単手軽に作れて、チーズ風味がとても美味しかったです!!!♡ おやつだけじゃなく、軽食などにもぴったりな感じでした🍽♡
  • Yumiko

    とても美味しくできました。8当分にして、作ったのですが、丁度いい量でした。
  • 女子高生の料理メモ

    本当に簡単に作れてしまいました! 最初ブラックペッパーを忘れてしまって、やっちゃった! って感じでしたが、15分焼きでは甘かったので5分追加焼きをする前にブラックペッパーを振りました💦 結果はいい感じ! 学校に持っていこうと思います♪

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