DELISH KITCHEN

ホットケーキミックスで!

チーズスコーン

4.5

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    121kcal

  • 費用目安

    300前後

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粉チーズが入った甘じょっぱさがくせになるサクサクスコーン♪小さく焼けばおつまみにもなります。はちみつをかけるのもおすすめです!

材料 【8個分】

手順

  1. 1

    《下準備》バターは常温に戻す。オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、粉チーズを入れて混ぜ、バターを加え、指先ですりあわせるようにしてそぼろ状にする。牛乳(生地用)を加えて、フォークでざっくり混ぜ、粉っぽさがなくなったら、手でこねてひとまとめにする。

    ポイント

    生地がまとまらない場合は小さじ1ずつ牛乳を足して様子を見てください。

  3. 3

    生地を1cmの厚さにのばし、丸く形をととのえる。放射状に6等分に切る。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、生地を並べ、牛乳(仕上げ用)をぬり、黒こしょうをふる。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぼっくん

    とっても美味しい😍 家族にも大好評でした! また作ります😄
  • モカ

    さっくり美味しくできました! 粉がなかなか纏まらなかったので、牛乳を小さじ2。追加したところしっとり目にできました。 個人的にはもう少しチーズが強くても良かったかなと思うので、次回はもう少しチーズを増えしてみようと思います。
  • Yumiko

    とても美味しくできました。8当分にして、作ったのですが、丁度いい量でした。
  • ましまむ

    上にピザ用チーズ乗せて焼いたらより美味しいです!また作ります!

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