とろける口どけ♪
あずきミルクプリン
ふるふる食感のミルクプリンに あずきを合わせた和風デザート♡ 独り占めしたくなっちゃう美味しさ!
- 調理時間 約120分
カロリー
236kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
水にゼラチンを振り入れてふやかしておく。
2.
牛乳と生クリームと砂糖を小鍋に入れて中火にかけ混ぜながら熱し、鍋の周りに小さな泡が立ってきたら火からおろす。
3.
ふやかしておいたゼラチンを加え、混ぜて溶かしプリン液を作る。
4.
ボウルにゆであずきを入れめん棒などで潰し、プリン液を加えてよく混ぜる。
5.
容器に流し入れ、下に沈んだあずきも加え、冷蔵庫で1〜2時間ほど冷やし固める。
レビュー
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