水を固めるだけ!?
究極の水ゼリー
無色透明なかわいい新感覚ゼリーを紹介します♡ わらび餅のような食感と黒蜜の風味がたまらない！ さっぱりとしていて見た目も涼やかです！
- 調理時間 -
-
カロリー
29kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に粉寒天と水を入れて混ぜて溶かし、中火にかけて沸騰したら1分ほど煮立たせる
2.
火を止めて、粗熱をとる。ゼラチンを加えて混ぜ、溶かす。
3.
水に濡らしたカップに入れて冷蔵庫で2〜3時間冷して固める
4.
器にのせて黒蜜ときな粉をのせる
よくある質問
- Q
熱いうちにカップに入れるんですか？
Aはい、熱いうちにいれます♪是非お試しください♪
- Q
ゼリー液に味付けはしなくていいんですか？
A黒蜜をかけるので、味付けはしなくても美味しくお召し上がりいただけますよ♪
- Q
カップの中に元々入ってる液体は水ですか？
A動画内ではゼリー液を2回に分けて入れているので、こちらもゼリー液です！
- Q
寒天とゼラチンでわらび餅みたいになるんですか？
A食感としてはわらび餅より水まんじゅうに近いですが、また独特のぷるんとした食感がございます♪