DELISH KITCHEN

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    たっぷりボリューミー!

    厚揚げ玉子丼

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    がっつり食べたいお昼ご飯に! ボリューミーで大満足♪ ぜひお試しください!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      750kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    • あたたかいごはん 1杯分
    • 厚揚げ 1/2枚
    • ほうれん草 1/4袋
    • 玉ねぎ 1/4個
    • 1個
    • ☆煮込み調味料
    • 100cc
    • 和風顆粒だし ふたつまみ
    • 砂糖 大さじ1
    • しょうゆ 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 大さじ1
    • サラダ油 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ほうれん草は3cm幅に切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

    2. 2.

      ボウルに卵を割り入れて混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを加えて中火で透き通るまで炒め、厚揚げを加え炒める。

    3. 3.

      ☆の煮込み調味料を加え、調味料が沸騰したら、ほうれん草を加える。

    4. 4.

      ほうれん草がしんなりしたら、弱火にし、卵を加え、火を止める。あたたかいごはんの上にかけて完成。