DELISH KITCHEN

たっぷりボリューミー!

厚揚げ玉子丼

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    750kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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がっつり食べたいお昼ご飯に! ボリューミーで大満足♪ ぜひお試しください!

材料 【1人分】

  • あたたかいごはん1杯分(150g)
  • 厚揚げ 1/2枚
  • ほうれん草 1/4袋
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 1個
  • ☆煮込み調味料
  • 100cc
  • 和風顆粒だしふたつまみ
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 大さじ1
  • サラダ油大さじ1

手順

  1. 1

    ほうれん草は3cm幅に切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを加えて中火で透き通るまで炒め、厚揚げを加え炒める。

  3. 3

    ☆の煮込み調味料を加え、調味料が沸騰したら、ほうれん草を加える。

  4. 4

    ほうれん草がしんなりしたら、弱火にし、卵を加え、火を止める。あたたかいごはんの上にかけて完成。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    優しい味付けでした❣️お肉がなくても十分満足👍
  • おきょん

    ほうれん草倍量入れました!美味しかったです!厚揚げでお肉系の丼と同様のボリューム感と満足度!また作ります!きのことか入れたら美味しそうです(^ ^)
  • ラムネ

    簡単で、美味しかったです。
  • el

    good

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