厚揚げ玉子丼

手順

1. 1

   ほうれん草は3cm幅に切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れて混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを加えて中火で透き通るまで炒め、厚揚げを加え炒める。

3. 3

   ☆の煮込み調味料を加え、調味料が沸騰したら、ほうれん草を加える。

4. 4

   ほうれん草がしんなりしたら、弱火にし、卵を加え、火を止める。あたたかいごはんの上にかけて完成。