1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. 夏の旬野菜
  4. パプリカ
  5. ネバネバふわっと!モロヘイヤのチヂミ

ネバネバふわっと!

モロヘイヤのチヂミ

中はふわっと外はカリッと♪ ネバネバ野菜のモロヘイヤを生地に加えました♪ ぜひお試しください!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    637kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    モロヘイヤの葉をちぎり、茎と葉っぱに分ける。湯を沸かし塩(分量外)大さじ1/2を入れ、茎は1分、葉は30秒茹で水気を切る。

  2. 2.

    赤パプリカは薄切りにする。モロヘイヤは粘りが出るまでみじん切りにする。豚バラ薄切り肉は細かく切る。

  3. 3.

    ★を混ぜ合わせつけだれを作る。☆を混ぜ合わせ、モロヘイヤ、豚肉、パプリカを加えて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、3を流し入れ平らにならす。蓋をして中火で焼き色がつくまで7分程焼く。裏返しながら中まで火を通す。焼き色がついたら食べやすい大きさに切り器に盛りつける。つけだれを添えたら完成。