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    ヘルシーおやつ!

    おからのきな粉スコーン

    きな粉の風味が香ばしく、サクサクほろほろの 食感がとっても美味しい◎ 油分少なめ、おからで食物繊維も強化!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      164kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料直径4cmのもの8個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      容器に卵、牛乳を入れて混ぜ、大さじ1をとっておく。

    2. 2.

      ボウルに薄力粉、きな粉、ベーキングパウダー、おからをいれて混ぜる。

    3. 3.

      バターを加えて切る様にして粉と混ぜ、米粒大になったら砂糖、混ぜた卵液を加えて混ぜてまとめ、ラップに包んで冷蔵庫で30分おく。

    4. 4.

      打ち粉(分量外)をふった台に2をのせて2cm厚さにのばし、直径5.5cmの型で丸く抜く。

    5. 5.

      表面に取り分けておいた卵液をぬり、180℃に予熱をしたオーブンで15~18分間焼く。

      TIPS

      お好みで黒蜜をかけてお召し上がりください。

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