作り方
1.
生おからを600Wのレンジで1分加熱する
2.
じゃがいもを一口大に切り、水に5分ほどさらす
3.
柔らかくなるまで茹で、なめらかになるまでつぶす
4.
玉ねぎをみじん切りにする
5.
フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉と切った玉ねぎを加え、炒める
6.
塩、こしょうを加え、さらに炒める
7.
じゃがいもにおからと炒めた材料を加えよく混ぜ、小判型に成型する
8.
小麦粉、卵、パン粉につけ、中温に熱した油で揚げる
よくある質問
- Q
生おからはおからパウダーへ代用できますか？
A代用可能です！詳細についてはこちらをご確認ください
レビュー
(5件)
5.0
※レビューはアプリから行えます。
- こんいちジャガイモは入れず、おからの煮物の残り物にパン粉と牛乳をプラスして作りました🤗いつも献立のヒントありがとございます😊