レンジで作れる♪
合いびき肉とピーマンの味噌そぼろ丼
合いびき肉を使って作るので食べ応え満点!味噌を効かせて和風に仕上げました。やみつきになる事、間違いなしの一品です♪
カロリー
572kcal
炭水化物
66.4g
脂質
20.3g
たんぱく質
23.1g
糖質
64g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
ピーマンは半分に切り、種とへたを取り除き、2cm角に切る。玉ねぎは2cm角に切る。
2
耐熱容器に☆、合いびき肉を入れて混ぜ、1を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで4〜5分加熱する。合いびき肉をほぐしながら混ぜる。大葉をちぎりながら入れて混ぜる(具材)。
ポイント
肉に火が通っていない場合は加熱時間を1分ずつ足してください。
3
器にごはん、具材の順に盛る。
レビュー
3.8
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に作れて美味しかったです。 少し手間ですがレンジではなくフライパンで調理しました。 ピーマンは先にレンジ600w 1分30秒ほど温めて、幼児食の子どもにも食べやすいように軟らかくしておきました。 調味料はあらかじめ別の容器で混ぜておくと楽です。 フライパンに少し油をひいて温め、合いびき肉を色が変わるまで炒める。 玉ねぎを入れ透明になるまで炒め、ピーマンと大葉を追加して炒める。 混ぜておいた調味料を入れ、混ぜたら完成。
ドンキー
初チャレンジしてみました。ちょっと味が、たらない感じでも美味しかったです。
りーママ