絶品5分料理！
たぬきつね丼
調理時間
約5分
カロリー
348kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
TOKYO MX「５時に夢中！」で紹介されたレシピです！きつねとたぬき、2つのいいとこ取り！ 油揚げと揚げ玉に、旨味がジュワッと染み込みます 調理時間は5分！お手軽だけど、美味しさは絶品です♪
手順
1
油揚げはキッチンペーパーで油を拭き取って一口大に切り、玉ねぎは薄切りにし、細ねぎは斜め切りにする
2
卵はボウルに入れ、混ぜる
3
小鍋にめんつゆ、水、油揚げ、玉ねぎを入れて中火で熱し、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る
4
揚げ玉、細ねぎを加え、卵を中心から回し入れ、卵が固まってきたら弱火にし、ふたをして好みの硬さになるまで加熱する。ご飯にのせて完成
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 2人分ありました！！ 簡単で美味しくて満足です。
たくさん作るマン
意外と油っこくなく、味付けもめんつゆだけでとてもシンプルですが、ご飯がすすむし食べやすいです！油揚げがいい味出してます！けー
とても美味しいので何度もリピしています！ 油揚げ、天かす、玉子があればすぐに作れて お財布にも優しいです。（笑）babachan
手軽に作れてお腹も満たしてくれます。私は甘党なのでお砂糖を少し追加しました。玉ねぎがしんなり(柔らかく)までいきませんでしたが、美味しくできました。玉ねぎのシャキ感も…ありかも! 細ねぎも味や彩りにいい感じです。(ネギを先に入れ、上に揚げ玉、卵の順でやってしまいました)油揚げに丁度良い味が染み込んでいます。揚げ玉がけっこう入りますがもたれません。おすすめです！
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はみ