DELISH KITCHEN

絶品5分料理!

たぬきつね丼

4.7

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    348kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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TOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されたレシピです!きつねとたぬき、2つのいいとこ取り! 油揚げと揚げ玉に、旨味がジュワッと染み込みます 調理時間は5分!お手軽だけど、美味しさは絶品です♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    油揚げはキッチンペーパーで油を拭き取って一口大に切り、玉ねぎは薄切りにし、細ねぎは斜め切りにする

  2. 2

    卵はボウルに入れ、混ぜる

  3. 3

    小鍋にめんつゆ、水、油揚げ、玉ねぎを入れて中火で熱し、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    揚げ玉、細ねぎを加え、卵を中心から回し入れ、卵が固まってきたら弱火にし、ふたをして好みの硬さになるまで加熱する。ご飯にのせて完成

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • はみ

    2人分ありました!! 簡単で美味しくて満足です。
  • たくさん作るマン

    意外と油っこくなく、味付けもめんつゆだけでとてもシンプルですが、ご飯がすすむし食べやすいです!油揚げがいい味出してます!
  • けー

    とても美味しいので何度もリピしています! 油揚げ、天かす、玉子があればすぐに作れて お財布にも優しいです。(笑)
  • babachan

    手軽に作れてお腹も満たしてくれます。私は甘党なのでお砂糖を少し追加しました。玉ねぎがしんなり(柔らかく)までいきませんでしたが、美味しくできました。玉ねぎのシャキ感も…ありかも! 細ねぎも味や彩りにいい感じです。(ネギを先に入れ、上に揚げ玉、卵の順でやってしまいました)油揚げに丁度良い味が染み込んでいます。揚げ玉がけっこう入りますがもたれません。おすすめです!

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