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絶品5分料理！

たぬきつね丼

TOKYO MX「５時に夢中！」で紹介されたレシピです！きつねとたぬき、2つのいいとこ取り！ 油揚げと揚げ玉に、旨味がジュワッと染み込みます 調理時間は5分！お手軽だけど、美味しさは絶品です♪

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  • 調理時間 約10分

  • カロリー

    348kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    油揚げはキッチンペーパーで油を拭き取って一口大に切り、玉ねぎは薄切りにし、細ねぎは斜め切りにする

  2. 2.

    卵はボウルに入れ、混ぜる

  3. 3.

    小鍋にめんつゆ、水、油揚げ、玉ねぎを入れて中火で熱し、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る

  4. 4.

    揚げ玉、細ねぎを加え、卵を中心から回し入れ、卵が固まってきたら弱火にし、ふたをして好みの硬さになるまで加熱する。ご飯にのせて完成

このレシピの作成者

池田美希

時短・おつまみ・パーティーレシピと幅広く

栄養士、フードコーディネーター、フードスペシャリスト

大学卒業後、食品メーカーで働く傍ら、フードコーディネーター養成スクールを卒業。DELISH KITCHENでは企業タイアップレシピ開発を担当。時短レシピからパーティーレシピ、おつまみレシピなど幅広く提案中。

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