DELISH KITCHEN

簡単和風!

ひじきチャーハン

4.2

(4件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    347kcal

  • 費用目安

    300前後

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ひじきは煮物だけでなくチャーハンに入れても美味しい! しょうゆ味で和風の味付けにしました♪ 食べ応えもバッチリです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    芽ひじきをたっぷりの水で戻し、水気を切る。 にんじんと油揚げはせん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    ひじき、にんじん、油揚げを入れて全体がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    白ごはんを加えてほぐしながら油を絡めてパラパラになるまで中火で炒める。

  5. 5

    塩、しょうゆを加えて全体に混ざり合うまで炒める。器に盛り付けて、白いりごまをまぶす。

レビュー

4.2

(4件)

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