DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. ごはんもの
  3. その他の丼
  4. あと引くおいしさ!きつね丼

あと引くおいしさ!

きつね丼

パパッと作れる、簡単どんぶりレシピをご紹介します。味の染み込んだ油揚げと仕上げの七味唐辛子の相性が抜群でお箸が止まりません♪少ない材料でも満足できる一品です!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    468kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 油揚げ 3枚(60g)
  • 細ねぎ 2本
  • 七味唐辛子少々
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 200cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    耐熱容器にざるを重ねて油揚げをおき、両面の全体に熱湯をかけて水気を切る。水気をふきとって短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。

  2. 2.

    細ねぎは根元を切り落とし、斜め1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。油揚げを入れて再び煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。細ねぎを加えて1分ほど煮る。

  4. 4.

    器にごはんを盛り、3の具材をのせる。七味唐辛子をふる。

レビュー

(15件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • ままこぞう
    これはいい! 油揚げさえあれば、ちょー手軽に美味しいご飯が出来る。 甘辛い味付けに食が進んでヤバイ。
  • 琥珀
    甘めが好きなのでみりん、砂糖を増やして作ってみました。 唐辛子の代わりに粉山椒をかけました。
  • キッチンさん
    お揚げが味しみしみで美味😋ネギがなかったので、冷凍枝豆入れてみました❗アクセントになります。
  • ちょん
    手軽だし美味しいし、コスパ良し。とてもいいですね。

関連カテゴリー

もっと見る