DELISH KITCHEN

麦茶でさらさら♪

冷やし鶏茶漬け

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    356kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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サッと作れてさらさら~と食べれちゃう冷たいお茶漬けです♪ 梅干の酸味とささみと塩昆布の旨味で美味しさアップ! 氷を入れてキンキンに冷たく♡麦茶の香りも夏らしい◎

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは耐熱容器に入れて塩、酒をふって揉み込み、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分30秒加熱し、ラップをしたまま冷めるまでそのまま置く

  2. 2

    きゅうりと大葉は千切りにする。ささみは食べやすい大きさに切り分け、蒸し汁は取って置く

  3. 3

    ボウルにささみの蒸し汁、☆、氷を加えて混ぜる

  4. 4

    器に白ごはんを盛り、きゅうり、鶏肉、大葉、梅干し、塩昆布をのせていりごまをちらし、お好みでわさびを添え、3をかける。

よくある質問

  • Q

    緑茶でもできますか?

    A

    試していませんが、緑茶ですとめんつゆと合わせた時に、味がだいぶ変わってしまうかと思います。麦茶で美味しくいただけるレシピですので、お試しいただければ嬉しいです♪

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

-

(2件)

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