麦茶でさらさら♪

冷やし鶏茶漬け

サッと作れてさらさら~と食べれちゃう冷たいお茶漬けです♪ 梅干の酸味とささみと塩昆布の旨味で美味しさアップ! 氷を入れてキンキンに冷たく♡麦茶の香りも夏らしい◎

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    356kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ささみは耐熱容器に入れて塩、酒をふって揉み込み、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分30秒加熱し、ラップをしたまま冷めるまでそのまま置く

  2. 2.

    きゅうりと大葉は千切りにする。ささみは食べやすい大きさに切り分け、蒸し汁は取って置く

  3. 3.

    ボウルにささみの蒸し汁、☆、氷を加えて混ぜる

  4. 4.

    器に白ごはんを盛り、きゅうり、鶏肉、大葉、梅干し、塩昆布をのせていりごまをちらし、お好みでわさびを添え、3をかける。

よくある質問

  • Q

    緑茶でもできますか?

    A

    試していませんが、緑茶ですとめんつゆと合わせた時に、味がだいぶ変わってしまうかと思います。麦茶で美味しくいただけるレシピですので、お試しいただければ嬉しいです♪