夏にさっぱり！
アジの冷やし茶漬け

手順

1. 1

   耐熱容器に和風顆粒だし、水を入れて600Wのレンジで1分30秒加熱して溶かし、氷を加えて冷やす(だし)。

2. 2

   みょうがは縦半分に切り、斜め千切りにする。大葉は千切りにする。

3. 3

   別の耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒程加熱し、冷ます(合わせ調味料)。

4. 4

   アジは食べやすい大きさに切り、合わせ調味料に5分ほど漬ける。

5. 5

   器にごはんを盛り、4、みょうが、大葉をのせ、だしをかける。