甘さが引き立つ♪
かぼちゃと卵のホットサラダ
ボリュームも満点! おもてなしにも最適! 程よい酸味が素材の甘さを引き立てる!
カロリー
285kcal
炭水化物
41.8g
脂質
8g
たんぱく質
11g
糖質
36.7g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ゆで卵は1cm幅に輪切りにする。
2
かぼちゃは一口大にスライスし、アルミホイルの上に並べてオリーブオイルを薄く塗り、ハーブソルト、こしょうをふりかけてトースターで串が通るまで加熱する(目安10分〜13分)。
3
絹さやは筋を取り斜め2等分に切って、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。
4
器に☆の調味料を入れて混ぜる。器に具材を盛り付けて☆をかけて完成。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか?
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。
レビュー
-
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- かぼちゃの甘みを楽しむ惣菜という感じです。はちみつだけれど更にとろみがつけられたら。キャベツ千切りなどの上に乗せて豪華にできれば。たれを横に置いて足しながら食べても。女性好みの味です。
あこ