DELISH KITCHEN

やみつきになる!
イカ塩焼きそば

4.4

調理時間

15

費用目安

700前後

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ねぎやにんにく入りで食欲そそる塩焼きそばです! 塩焼きそばはイカや魚介と相性抜群! 野菜を増やしてパパッとお昼ご飯にもいかがでしょうか?

  • カロリー

    525kcal

  • 炭水化物

    70.1g

  • 脂質

    14.2g

  • たんぱく質

    25.7g

  • 糖質

    65.4g

  • 塩分

    3.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • イカ 1杯
  • 中華麺 2玉
  • キャベツ 1/6玉
  • ごま油大さじ2
  • パセリ(乾燥)適量
  • ☆塩だれ
  • ねぎ 1/2本
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 50cc
  • レモン汁大さじ1/2
  • こしょう小さじ1/3

手順

  1. 1

    イカの胴から、ワタと足を引き抜く。胴から軟骨をとる。足は、目の下で切り落とし、口、足の先端を取る。胴と足を洗う。 胴は、1cm幅の輪切りにする。足は2本ずつに切る。

  2. 2

    キャベツは2cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    容器に☆塩ダレ調味料を合わせる。

  4. 4

    フライパンにごま油を加え、中火でイカ、キャベツを炒める。イカの色が変わったら、中華麺を加えて炒める。

  5. 5

    ☆塩ダレ調味料を加え、よく炒め合わせる。

レビュー

4.4

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  • けがにひめ

    イカ一杯、麺1つで作りました。 イカの旨味がたっぷりで美味しいです。 お弁当にしましたが問題なし。

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