味付けは塩辛にお任せ♪
豚肉とキャベツの塩辛焼きそば
日本のアンチョビ！ イカの塩辛の旨味をイカした一品。 ちょっと目新しいけどパパッと簡単にできますよ ！
- 調理時間 約15分
カロリー
650kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ピーマンは細切りにする。キャベツは食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにごま油、唐辛子を入れて熱し、香りが立ったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.
切った野菜、イカの塩辛を加えて、全体に油が回るまで炒める。
4.
焼きそば麺、酒を加えてほぐしながら炒め、塩こしょうで味をととのえる。
レビュー
(2件)
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- ねずっぽ塩からは実は苦手で持て余していました 試しに作ったところ 旦那さんからも『でかした』とお褒めの言葉いただきました 塩からの塩味と旨味がいい仕事してくれます