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あまっずっぱみるきー!

いちごプリン

いちごジャムをたっぷり使って 甘酸っぱいベイクドプリンに! ソースも一緒に作れてうれしい♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    368kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に生クリームと牛乳を入れて弱火で熱し、小さな泡が立ってきたら火からおろす。

  2. 2.

    ボウルに卵黄と砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、1を少しずつ加えながら混ぜる。

  3. 3.

    ボウルにこしながら入れて、イチゴジャム(生地用)を加えて混ぜる。

  4. 4.

    耐熱容器に生地を流し入れ、バットに容器を並べ、半分の高さまで湯を注ぎ、180℃に予熱したオーブンで30分焼く。

  5. 5.

    いちごジャム(ソース用)にレモン汁を加えて混ぜてソースを作り、プリンの上にかけて完成。

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