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    とろとろ食感♡

    レモンプリン

    あまずっぱいはちみつレモンと、 卵多めのプリンが相性抜群! 柔らかめのとろとろ食感♡

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      189kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料5個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      レモンを半分薄切りにして、残りは果汁を絞り、皮を削る。

    2. 2.

      鍋にはちみつと薄切りにしたレモンとレモン汁を入れて、中火で1分熱し、冷ましてはちみつレモンを作る。

    3. 3.

      鍋に牛乳と砂糖を入れて、混ぜながら中火で熱し、小さな泡が出てきたら火からおろす。

    4. 4.

      ボウルに卵を入れて混ぜ、3を少しずつ加えながら混ぜる。一度漉して、レモン皮を加えて混ぜる。

    5. 5.

      耐熱容器に流し入れてバットに並べる。 容器の半分くらいまで湯を注ぎ、150℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、上にはちみつレモンをかけて完成。

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