DELISH KITCHEN

丸ごと食べられる♪

とろ〜り厚揚げグラタン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    503kcal

  • 費用目安

    300前後

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厚揚げをくり抜いてホワイトソースと混ぜて チーズをふりかけてトースターで焼くだけ♪ 中から溢れ出す、洋風グラタンです!

材料 【2個分】

手順

  1. 1

    厚揚げはスプーンで中をくり抜きボウルに入れ、玉ねぎはみじん切り、ソーセージは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、ウインナーを加えて中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    薄力粉を加えて混ぜ、牛乳を2回に分けて加えてとろみがつくまで炒め、塩こしょう加えて味をととのえる。

  4. 4

    ボウルにくりぬいた厚揚げの中身とソースを入れて混ぜ、厚揚げの中に分け入れる。

  5. 5

    ピザ用チーズを上にのせて塩こしょうをふりトースターで焼き色がつくまで焼き、パセリを散らし完成。

レビュー

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(1件)

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