DELISH KITCHEN

丸ごと食べられる♪
とろ〜り厚揚げグラタン

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(1件)

調理時間

30

費用目安

300前後

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厚揚げをくり抜いてホワイトソースと混ぜて チーズをふりかけてトースターで焼くだけ♪ 中から溢れ出す、洋風グラタンです!

  • カロリー

    503kcal

  • 炭水化物

    8.5g

  • 脂質

    38.3g

  • たんぱく質

    29.6g

  • 糖質

    6.7g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2個分】

手順

  1. 1

    厚揚げはスプーンで中をくり抜きボウルに入れ、玉ねぎはみじん切り、ソーセージは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、ウインナーを加えて中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    薄力粉を加えて混ぜ、牛乳を2回に分けて加えてとろみがつくまで炒め、塩こしょう加えて味をととのえる。

  4. 4

    ボウルにくりぬいた厚揚げの中身とソースを入れて混ぜ、厚揚げの中に分け入れる。

  5. 5

    ピザ用チーズを上にのせて塩こしょうをふりトースターで焼き色がつくまで焼き、パセリを散らし完成。

レビュー

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(1件)
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