1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. よく使う野菜
  4. 玉ねぎ
  5. こっくりトロトロ!さつまいもと栗のデザートポタージュ

こっくりトロトロ!

さつまいもと栗のデザートポタージュ

自家製あったかデザートポタージュ♡ 牛乳を足さずに、そのままペーストとして使っても◎ 優しい甘みで、お子様にもオススメです!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    331kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいも、玉ねぎは薄切りにし、さつまいもは水にさらし、水気を切る。アーモンドは粗くきざむ。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて中火で炒め、透き通ってきたら、さつまいもとむき栗を加えて軽く炒め、水を加え、柔らかくなるまで煮る。

  3. 3.

    ミキサーにかけて滑らかにし、鍋に戻し、牛乳、はちみつを加えて熱し、沸騰直前まで温める。器に盛り、アーモンドをちらす。