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サクサク香ばしい!

鮭フライタルタルのせ

鮭の香ばしさが美味しい! タルタルソースとの相性バッチリ! 夕飯のおかずにぜひ作ってみてください!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    423kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。ボウルにゆで卵を入れてつぶし、玉ねぎ、マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、タルタルソースを作る。

  2. 2.

    鮭に塩こしょう(下味用)をふり、薄力粉、溶き卵、パン粉をまぶす。

  3. 3.

    鍋に底から1cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、鮭を加えて表面がきつね色になるまで揚げる。器に盛り、タルタルソースをかけてキャベツ、ミニトマトを添えて完成。

レビュー

(1件)

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