サクサク香ばしい！
鮭フライタルタルのせ
鮭の香ばしさが美味しい！ タルタルソースとの相性バッチリ！ 夕飯のおかずにぜひ作ってみてください！
- 調理時間 約30分
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カロリー
423kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。ボウルにゆで卵を入れ潰し、玉ねぎ、マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、タルタルソースを作る。
2.
鮭に薄力粉、溶き卵、パン粉をまぶす。
3.
170℃に熱したサラダ油に鮭を加えて表面がきつね色になるまで揚げる。器に盛り、タルタルソースをかけてキャベツ、ミニトマトを添えて完成。
