DELISH KITCHEN
  1. ごはんにぴったり♪明太タルタルチキン

ごはんにぴったり♪

明太タルタルチキン

明太子の塩気とピリ辛な味わいをタルタルソースにプラス♪鶏肉は少なめの油で焼くので、 揚げ物が苦手な方にもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    470kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。ボウルに卵を割り入れて混ぜ、明太子の半量、薄力粉を加えて混ぜる。

    ポイント

    残りの半量は明太タルタルソース用にとっておく。

  3. 3.

    別のボウルにゆで卵を入れてフォークで潰し、残りの明太子、☆を加えて混ぜる (明太タルタルソース)。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を2にくぐらせて入れる。中火で両面焼き色がつき、肉に火が通るまで揚げ焼きにする。

  5. 5.

    器に4を盛り、明太タルタルソースをかける。

レビュー

(8件)

4.0
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  • ぷぷ
    なんじゃこりゃ〜美味しすぎる〜🥺!夫も子供もぱくぱくでした! 明太子はいつもワンパターン(パスタ一択)だったので、レパートリーが増えて嬉しい❤️またリピします🥰
  • スコットu
    俺にも出来た簡単レシピ! タルタルが決め手。 初めてタルタルをゆで卵から作りました。タルタルの味付けはお好みに仕上げてみて下さい。私はゆで卵2個使い、たっぷり目のタルタルで楽しみました。 料理を通じて食材のありがたさを感じてます(^-^
  • キラヒナ
    うーん…明太子がもったいないかなぁ。