DELISH KITCHEN

ごはんにぴったり♪
明太タルタルチキン

4.1

調理時間

20

費用目安

500前後

お気に入りに追加

明太子の塩気とピリ辛な味わいをタルタルソースにプラス♪鶏肉は少なめの油で焼くので、 揚げ物が苦手な方にもおすすめです。

  • カロリー

    470kcal

  • 炭水化物

    8.7g

  • 脂質

    29.2g

  • たんぱく質

    39.5g

  • 糖質

    8.4g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。ボウルに溶き卵を入れ、明太子の半量、薄力粉を加えて混ぜる(衣)。

    ポイント

    残りの半量は明太タルタルソース用にとっておく。

  3. 3

    別のボウルにゆで卵を入れてフォークで潰し、残りの明太子、☆を加えて混ぜる (明太タルタルソース)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を衣にくぐらせて入れる。中火で両面焼き色がつき、肉に火が通るまで揚げ焼きにする。

  5. 5

    器に盛り、明太タルタルソースをかける。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • けがにひめ

    すごく美味しかった! 胸肉が無くて、もも肉を使いました。 このタルタルはなんでも合いそうです。お豆腐で代用しても美味しそう。 また作りたいです。
  • Jニコル

    美味しい。 卵多めにしたら明太の味が弱くなりすぎました。 お気をつけください。
  • ぷぷ

    なんじゃこりゃ〜美味しすぎる〜🥺!夫も子供もぱくぱくでした! 明太子はいつもワンパターン(パスタ一択)だったので、レパートリーが増えて嬉しい❤️またリピします🥰
  • スコットu

    俺にも出来た簡単レシピ! タルタルが決め手。 初めてタルタルをゆで卵から作りました。タルタルの味付けはお好みに仕上げてみて下さい。私はゆで卵2個使い、たっぷり目のタルタルで楽しみました。 料理を通じて食材のありがたさを感じてます(^-^

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事