DELISH KITCHEN

クミンが香る♪
キャベツのクミンオイル蒸し

4.7

調理時間

10

費用目安

100前後

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簡単オイル蒸し! キャベツがたっぷり食べられる! ワインのお供にも♪

  • カロリー

    96kcal

  • 炭水化物

    8.8g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    2.2g

  • 糖質

    6.1g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • キャベツ 1/4個
  • オリーブオイル大さじ1
  • クミンシード小さじ1
  • 塩こしょう少々
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 1

    キャベツは1cm幅に切る。フライパンにオリーブオイル、クミンシードを入れ、弱火にかける。

  2. 2

    細かい泡が出てきたらキャベツを加えてふたをして2分蒸し焼きにする。ふたを開け、塩こしょう、レモン汁を加えて混ぜる。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • JAVAzigg

    クミンの風味がちゃんと移っていて、塩コショウとレモン汁のさっぱりとした味も美味しいです♪ 量は思ったより少なかったので、分量は多めにしてもいいかも。
  • 簡単で美味しい!クミンの独特な香りがクセになりそう!

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