DELISH KITCHEN

スパイシーな一品♪

キャベツとツナのカレー炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    265kcal

  • 費用目安

    200前後

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いつもとちょっと違う炒め物! カレーの風味でご飯がすすむ☆ 色々な野菜で応用もできます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは一口大に切り水にさらして水気をきる。

  2. 2

    にんにく、しょうがはみじん切りにする。ツナ缶は缶汁を切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんにく、しょうがを加える。香りが立ったらじゃがいも、キャベツを加えて油がなじむまで炒める。

  4. 4

    ツナ、水を加えて軽く混ぜてふたをする。

  5. 5

    キャベツがしんなりしたらふたを取り、カレー粉、クミンパウダー、塩こしょうを加えて水分がなくなるまで炒める。

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