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スパイシーな一品♪

キャベツとツナのカレー炒め

いつもとちょっと違う炒め物! カレーの風味でご飯がすすむ☆ 色々な野菜で応用もできます!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    265kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは一口大に切り水にさらして水気をきる。

  2. 2.

    にんにく、しょうがはみじん切りにする。ツナ缶は缶汁を切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんにく、しょうがを加える。香りが立ったらじゃがいも、キャベツを加えて油がなじむまで炒める。

  4. 4.

    ツナ、水を加えて軽く混ぜてふたをする。

  5. 5.

    キャベツがしんなりしたらふたを取り、カレー粉、クミンパウダー、塩こしょうを加えて水分がなくなるまで炒める。