カリカリおつまみ!
えのきの天ぷら
調理時間
約5分
カロリー
347kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手軽で簡単♪ えのきの新しい食べ方♪ お弁当に入れても!
手順
1
えのきは根元を切り、食べやすい大きさにさく。
2
焼きのりでえのきを巻く。巻き終わりは水溶き薄力粉でとめる。
ポイント
事前に水溶き薄力粉(薄力粉 小さじ1
水 小さじ1)を作っておく。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
2を入れてからめる。
5
フライパンにサラダ油を2cmほど入れて、170度に熱し、4を入れて転がしながらこんがりするまで揚げて火を通す。半分に切り、器に盛り付ける。
ポイント
お好みで塩をつけて召し上がりください。
レビュー
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