コツをつかめば簡単に!
編み込みオムライス
一手間加えて、2色の可愛いオムライスはいかがでしょうか? 薄焼き卵には片栗粉を加えて、破れにくい生地に! お子様も喜ぶこと間違いなしなメニューです♪
- 調理時間 約30分
カロリー
881kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- 白ごはんどんぶり1杯(200g)
- 玉ねぎ 1/4個
- ソーセージ 2本
- オリーブオイル大さじ1
- ケチャップ大さじ2
- 塩こしょう適量
- サラダ油大さじ1
- ☆薄焼き卵
- 卵黄 2個分
- 卵白 2個分
- 片栗粉小さじ1
- 水大さじ1
作り方
1.
玉ねぎはみじん切りにする。ソーセージは1cm幅に切る
2.
耐熱容器に白いごはん、玉ねぎ、ソーセージ、オリーブオイルを入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する
3.
ボウルにケチャップ、塩こしょうを入れてよく混ぜる
4.
別々のボウルに卵黄と卵白を入れ、片栗粉、水を半量ずつ入れそれぞれ混ぜあわせる
5.
卵焼き器にサラダ油を薄くしき、4を別々に焼く。火が通ったら取り出し、粗熱をとる
6.
5を縦1cm幅に切り、ラップの上にのせ、薄焼き卵を格子状になるように編む。編んだ薄焼き卵の上に、3を置き、ラップごと包んで形を整える