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  • ハロウィン特集

フライパンひとつでドン!!

焼きオムライス

フライパンでケチャップライスを作り、 そのまま卵を流し入れるだけ! みんな大好きオムライスがとても簡単に出来上がります♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    1147kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 白ごはん お茶碗4杯
  • ソーセージ 3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • 塩こしょう 少々
  • ケチャップ 大さじ5
  • サラダ油 大さじ1
  • スライスチーズ 7枚
  • ☆卵液
  • 4個
  • 塩こしょう 少々
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 仕上げ用
  • ケチャップ(仕上げ) 適量
  • パセリ(乾燥) 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ソーセージは輪切りにする。玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れ、混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ソーセージ、玉ねぎを入れて中火で炒める。

  4. 4.

    玉ねぎが透き通ったら白ごはんを加えて炒め合わせる。油が回ったら塩こしょう、ケチャップ、ピーマンを加え、全体になじんだら火を止め、全体に広げる。

  5. 5.

    スライスチーズを全体に敷き詰め、卵液を流し入れ、ふたをして弱めの中火で約5分、卵が半熟状になるまで蒸し焼きにする。ケチャップをかけ、パセリをふる。