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レンジだけの簡単調理!

豆苗の巾着卵焼き

火を使わずにレンジだけで簡単にできちゃいます! お弁当のおかずにもオススメです! ぷっくりした巾着型のかわいいフォルム♡

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    189kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切って半分に切り、にんじんは千切りにし、ひじきは洗って水で戻し、水分を切る。

  2. 2.

    耐熱容器に1を入れる。

  3. 3.

    ☆の調味料を一緒に入れ、軽く混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  4. 4.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、塩と砂糖を混ぜる。野菜の入った耐熱容器に入れ、混ぜる。

  5. 5.

    いなり揚げを広げ、4を入れて楊枝で留め、耐熱容器に並べて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱して完成!

    TIPS

    様子をみて更に30秒加熱する。(触ってみて、卵が固まっていれば完成です。)