【簡単！早い！】大人のお弁当におすすめ♪おかずレシピ24選

レビュー

• るる

  調味料はレシピ通りだと甘そうだったので、 砂糖小さじ１ しょうゆ大さじ１ 酒大さじ１ みりん大さじ１ で作りました。家族に好評でした。

  
• ぺろ

  シンプルな美味しさで何度もリピしてます！ いつも週末に作りだめて、常備菜にしています。

  
• mayu

  レビューを見て砂糖小さじ1にしました。 好みの味になって丁度よかったです！ 次は量多くして作り置きしたいです。

  
• きき

  醤油大さじ1に抑えて作ってみました。かなり美味しかったです！

  

レビュー

• るる

  玉ねぎを足して作りました。 コンソメのみで塩を入れなくてちょうどいい味でした。 とっても美味しかったです！玉ねぎ入れた方がいいです！

  
• きりんさん

  玉ねぎとベーコンもプラスして作りました。コンソメの香りが良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。

  
• すーさん

  ウインナーが無かったので、ベーコンと炒めました とろけるチーズを乗せて、トースターで少し焼いてみました 子供に好評でした！

  
• ゆず

  塩、バター少なめにして作りました。とても美味しく頂きました♪

  

レビュー

• ろみ

  これは美味しい❤️ しそ巻きにしようと思いましたが、めんどくくなったので下にしいて、巻きながら食べました。ビールにもピッタリでまた作ります🥰

  
• れあそん

  チーズ詰めたまんま出すより愛情感じる

  
• しとっぺ

  チーズをちくわの中に詰め込む時にギリギリの大きさにしたので少し手こずりましたがその分焼いてる時にはみ出さずに済みました。今回はクリームチーズ風味のプロセスチーズ使いました。いろんな味のプロセスチーズでやって味を楽しみたくなりました。

  
• もえチビママ

  簡単！美味しい！ お弁当にもいいですよ。

  

レビュー

• ポテト

  エリンギも入れてみました。 レビューを見て、麺つゆが多いとコメントが多かったのですが、エリンギから水分が出て薄まると思ったので、2倍濃縮めんつゆ大さじ1を入れました。 めんつゆがピーマンほ苦味を緩和してくれて、優しい甘みのある副菜でした。 レンジは600W1分半しました。ピーマンがシャキシャキしていて、私的にはちょうど良かったのですが、それが苦手な方はもう少し長くても良いと思います。

  
• moesimba

  ほ…本当にめちゃくちゃ簡単でおいしい！！ 余ってるピーマンを消費したくて楽にできる副菜を探してました。刻んでかけてレンジにぽいっ、で美味しい一品。なんてありがたい…！めんつゆのおかげなのかピーマンが甘く感じられます✨

  
• まるまる子

  レンチンでできてしかも、材料3つだけ！ 美味しすぎます～♡♡♡お手軽に作れてこんなに美味しいなら、また、作りたいです♪♪

  
• まり

  業務スーパーの冷凍の千切りピーマンを使いました。軽く湯通しして冷凍してあるので、凍ったままめんつゆと鰹節を掛けただけで出来上がり。めっちゃ簡単で美味しかったです。

  

レビュー

• 。

  ほうれん草の量が少なかったからかもしれませんが、味がとても濃かったです💦 次からは半分の量で作ろうと思います😊

  
• れあそん

  僕にも出来た ほうれん草は茹でましたけど

  
• CoCo

  根元は切り落とさず使いました。味付けは美味しい😋🍴💕です。

  
• 自炊

  ほうれん草は冷凍のもの、ごまは普通の炒りごまを使用しました。 簡単なのに美味しかったです！

  

レビュー

• オッド

  にんじんが沢山ある時に、彩り副菜としてよく作っています!!今回は残っていたピーマンも入れてしまいました。 私は少し(小さじ2～大さじ1くらい)めんつゆを入れるようにしています。簡単で美味しく出来ました(*^^*)

  
• にんじんランド

  🌱めも 簡単！おいしすぎる！ ・たまごに白だし大さじ1

  
• ごまぱん

  シーチキンとごま油以外は２倍で作りました。美味しい！顆粒だしを少々入れました。

  
• 千草

  にんじんの細切りが面倒だったので短冊切りで作りました。 他の方のレビューを見て和風顆粒だしを少し加えたら美味しくなりました。

  

レビュー

• macoco

  簡単に美味しくできました〜私は歯応えも好きなのでチンはせず炒めて味付けました。 カボチャ1/8と言うのはそのカボチャの大きさにもよると思うので、しょっぱいという人や硬いと言う人は、味付けは一気にせず味見しながらにしたらいいのでは？硬さも確認してから味付けないのか不思議(・・?美味しくて味見が止まらないかも〜明日のお弁当に入れます。

  
• さかな

  かぼちゃは炒める前に600Wで2分チンしました。1歳5ヶ月の息子にも食べさせたくて、薄味めで、砂糖小さじ2分の1、醤油小さじ1にしました。砂糖は黒糖（息子は黒糖試してOKだったので）を使ってみました。こんがり美味しくできました。材料も少ないのでサッとできて助かりました！

  
• にゃんにゃむニーナ

  おそようおそようございます。今日も大好き。ごめんなさい。 9日朝ご飯は、 お弁当にしても美味しい、かぼちゃのきんぴら こちらにも載せました。 他にはあゆ、豆腐のお味噌汁、ほうれん草、納豆、ぶどうです。いただきます。 16日夕ご飯は、 体があったまる、豆腐とかにかまぼこのとろみ煮 こちらに載せました。 お弁当にしても美味しい、かぼちゃのきんぴら こちらにも載せました。 味噌けんちん汁、 香りが良い、大葉とごまのお稲荷さん 鶏肉とねぎの香ばしさが絶品、白菜の鶏すき煮 こちらにも載せます。 です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 ２１日朝ご飯は、 お弁当にしても美味しい、かぼちゃのきんぴら こちらに載せました。 他には、 １２月１日夕ご飯です。 はい、かしこまりました。明日作らせていただきます。おはようございます。豆腐危機です。いつ食べ過ぎたのでしょう。。。今日も大好き。きゅうりとみょうがの味噌汁、小松菜白和ではなく、鰹節。枝豆と鮎とみかん。です。

  
• かおちゃん

  今までかぼちゃのきんぴらを作ったこと無かったけど、かぼちゃの甘みにきんぴらの味付けがよく合って美味しかったです！

  

レビュー

• うまを

  もう何度となく作っています。こんにゃくなのでしっかり乾煎りして、しっかり煮詰めないと味が眠たくなってしまい、美味しくならないのでご注意。（と言っても空炒りをやりすぎると調味料を入れた瞬間に蒸発しますので程々に…） 切り込みを入れる時は気持ち深めにフォークを入れて、カットは小さめにする方が味は染みやすいです。味見用に更に小さいのを作っておくのもオススメです。 ダシが重要なので、鰹節だけは省略出来ません。入れる前は1回火を止めると、焦げ付きにくいと思います。 普段は3倍濃縮で作りますが、1回だけストレートつゆ（大さじ3）で作った際は、つゆだくな分、しっかり煮詰めることが出来て、今までで一番美味しかったです。

  
• にゃんまむ

  フォークで格子状に切り込みを入れるのが簡単でおもしろい！今まで包丁でやっていたのでこれからはおでんのこんにゃくもこれでいこう！！ 七味も入れて少しピリ辛にしました 簡単でおいしい♫また作ります

  
• もずく

  こんにゃく500g使いました。 たくさん作りましたが、家族にも好評でよく食べていました。しっかり煮て濃いめに作ると、ご飯にも合いました。

  
• ぴん

  こんにゃくが少しだけ余ったので、半分の量で作りました。フォークで切り目を入れ忘れたので、味がしみないかなと思っていましたが、よく炒めたのがよかったのか、しっかりした味付けになっていました！おつまみにおすすめです！

  

レビュー

• まっちゃ豆

  簡単で短時間でできました。 美味しかったです。また、作りたいです。

  
• ミヅキ

  美味しかったです。

  
• えぬえむ

  今までも自己流で作っていましたが味付けが落ち着きませんでした。 このレシピ通りで美味しかったです。

  
• レオ

  ごぼう100gで調味料を全部半分量で 作りました。量的に二人分できました 小鉢なら三人分にわけてもいい感じです。簡単で美味しかった〜

  

レビュー

• シャケ（減塩努力）

  箸は使わず袋から直接フライパンに衣ごと入れて、少し固まってからひっくり返しました。 カレー粉を増やしてケチャップを少し足したら衣を食べた時の粉っぽさが減り美味しかったです。いろいろアレンジができそうなレシピだと思います。

  
• もずく

  他の方のレビューに、だまになりやすいと書いてあったので、袋で粉と水をしっかり揉み込んでからちくわを入れました。簡単に美味しくできて、子どももパクパク食べていました。

  
• 向日葵

  ちくわ1袋4本で調味料倍量で作りました! 調味料は袋の中でだいぶダマになったので、本来の量でもよかったかもしれません😅 次回また作る時に調整してみます。 冷めても美味しくてお弁当にもぴったり!! また絶対作りたい1品です♪

  
• りんご

  片栗粉が上手くちくわに絡まなかった部分もありましたが、美味しかったです。

  

レビュー

• のんこ

  特に特徴のない味ですが…まぁ美味しかったです。

  
• REI

  わかめを使用しても美味しいです🥰

  
• わたむっちゃん

  さっぱりしていてビールにも合いそう^_^リピート決定ですね！

  
• もも

  美味しかったです^ ^また作ろうと思います！倍量で作って3人で分けました⭐︎

  

レビュー

• くろ

  簡単でした！

  
• ★

  美味しい！

  
• 。

  ササミは冷凍保存できるし、インゲンは冷凍食品で売ってるので、最悪冷蔵庫に食材が何も無い時でも作れちゃいます。 なのでうちでは重宝するかも。 味は普通だったのでなにかアレンジできるようになりたいです🤤

  
• うさちさ

  簡単でした！ホットサラダ感覚で食べれます。 手で割くのが少し面倒だったので、ささみを包丁で崩しました。いんげんはシャキシャキしてました。 次に作時は、少し柔らか目にしてみようとおもいます。また作ります！

レビュー

• のんこ

  めちゃくちゃ好きな味です！ 私はマヨネーズ、彼はマスタードをかけてました。 最後のタレを入れてからは、何度も鶏肉を裏返し、タレをたっぷりとからめました。 タレは多めにして、付けながら食べるキャベツも美味しかったです。 鶏肉は柔らかくなるように、最初に酒に浸けました。

  
• mii

  初心者でも簡単にできました！ 美味しかった〜✨ 彼も喜んでくれました(*^^*)

  
• 甘党

  お肉倍量でタレを倍量にしたら少し多かったです。好みですがうちには1.5倍で十分な感じ。美味しいのでまた作ります。

  
• ゲン

  鶏ももは300g、余っていた玉ねぎの薄切りも足して作ってみました。 それでも味は濃いめで白飯が進みまくりました笑 ご飯の上に乗せてマヨネーズをかけて、七味や山椒を振って食べたらめっちゃ美味かったです。

  

レビュー

• のり

  旦那様のお弁当用に作ってみました🎶 パセリがなかったので、バジルを追加してみました。 サクッとしていて　とても美味しいです❣️ また　作りたいと思います。

  
• 。

  メモ ・手を汚したくないからポリ袋に肉と調味料系を入れて揉みこんだり粉系をまぶしたりした ・意外とチーズの味がしっかりしてたので、塩コショウは少なめに振るのでいいかも。 美味しかったけど味が濃かったので次は気をつける！

  
• ともちん

  簡単でとてもお美味しかったです。 ちょっと焦げ目が付くくらいまで焼いた方が香ばしいです。 下味を付けた時に片栗粉も加えておきました。 柔らかかったです。チーズがいい感じ。 パン粉にカレー粉を加えても美味しいのではないかなと思いました。また、チャレンジしたいです。

  
• なつみかん

  ボウル汚すのが嫌だったので、全部ビニール袋一つで済ませました。 鶏むね肉はフォークでブスブス穴を開けてから使いました。柔らかくて美味しかったです。

  

レビュー

• ゆたろう🐤

  他の方のレビュー通り、豆板醤とめんつゆを小さじ1ずつ足したら、めちゃくちゃ美味しかったです！

  
• のんちゃん

  めんつゆ小1豆板醤と仕上げに片栗粉いれてみました❗️美味しいよー😃

  
• 織姫

  簡単で、とっても美味しかったです！ ニンジンがあったので、入れてみました。 ご飯に合います。 リピ決定！

  
• ヒー

  簡単で、ナスに甘辛の味がしみてご飯が進みます。小学生の娘も沢山食べてくれました。個人的には、ナスにシソか合うと思うので一緒に食べると美味しいと思いました。

  

レビュー

• おうり

  レビューを参考に アスパラを600wで１分レンチンしてから肉を巻き、 片栗粉をまぶしてから焼きました。 アスパラは柔らかく、肉も剥がれず 調味料もよく絡んで とても美味しかったです。

  
• さくもも

  アスパラが細かったので人参も一緒に巻きました。甘すぎるのは好きでは無いのでお砂糖を小さじ1に減らして作りましたが、ちょうど良くて美味しかったです。お弁当のおかずにもピッタリの味です。

  
• ルナ姫

  アスパラは他の方が書いてあったとおり事前に500wで1分半レンジかけました。ちょうどよいアスパラの固さでした。 ありがとーございます。シンプルな定番の味付けで美味しかったです。

  
• R

  ジャガイモも巻いて、お弁当のおかずにぴったり♡

  

レビュー

• ワカメとポタージュ

  とても作るのがカンタンなレシピでした。多分作るのに失敗する人はいないのでは？と思うぐらいカンタンです( ^_^ ;)。初心者にはありがたいです。味も味噌と若干の砂糖の味付けで、どこか定番みたいな感じです。変なこだわりの調味料や食材が含まれておらず、レシピの基本を教えてくれるレシピでもあると思います。普通に美味しかったです。なお、作るとき、ブロッコリーは生で鍋に投入すると火が通るまでに時間がかかってしまうかも、と思い私は念の為、予めレンチンして熱を通しました。そのあたりは作る人の好みでよいかと思います。

  
• みるく☺︎

  味噌に合う油揚げも投入❤︎味噌炒めはやっぱりおいしいです！

  
• くみたやん

  濃い目の味付けで確かにご飯によく合いますね！ おいしかったです！ ブロッコリーの芯は型抜きでお花にしました。 取り分けたときに芯が入るとハズレ感あったみたいですが、お花にすると奪い合いになります😁

  
• かいり

  ブロッコリーは600Wで2分ほどレンチンしたので、蓋をして蒸し焼きにする手間が省けました。 家にあった玉ねぎも加えたので味が薄くなるかなと思ったけど、記載通りのみそだれの分量で大丈夫でした。 玉ねぎを入れた事により、ボリュームのある一品になりました。

  

レビュー

• Reila

  期限が１日過ぎてしまった鮭の刺身を使いました。 きっとオイマヨつけるから味は濃そうだなーと予測。 １歳児にもあげたいので、下味の塩コショウは気持ち程度にしました。 焼いたあと子どもの分ははしでちょんちょんとオイマヨソースをうすーくぬり、与えました。 大人の分はしっかりからめました。 鮭がほくほくふわふわでオイマヨがおいしかったです。 塩コショウをほとんどつけなかったので濃くもなくちょうどよく、やわらかくオイマヨを感じました。

  
• ゆきちくん

  鮭の切り身が辛口しかなく、そのまま作りましたが、美味しく出来ました！ 少ししょっぱかったですが簡単でサクサクで美味しかったのでまた作ります！

  
• ちー

  家族にも好評で、美味しいです！ ソースはしっかりとした 濃い味なので、お酒にも合います！ ソースに和える時は、 鮭を一切れずつ入れて和えています。 まとめて和えたら、鮭がくずれてしまいました。

  
• にゃんにゃむニーナ

  先生大好きです。 おはようございます。今日も大好き。 18日朝ご飯は、 焼いて和えるだけ、鮭マヨオイスター こちらに載せました。 他には、 大根と豚肉味噌汁、だし巻き卵、納豆です。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 いただきます。はい、かしこまりました。作らせていただきました。本当にありがとうございます。 おそようおそようございます。ごめんなさい今日も大好き。 10日朝ご飯は、 焼いて和えるだけ、鮭マヨオイスター こちらに載せました。 他には、 白菜味噌汁、かぼちゃ、納豆、ぶどうです。 先生に心から感謝して いただきます。 27日夕ご飯は、 焼いて和えるだけ、鮭マヨオイスター こちらに載せました。 他には、 あっさりやみつき味、レンジなすのねぎごま中華だれ こちらにも載せます。 ほっこり優しい味わい、白菜と大根の豆乳みそスープ こちらにも載せます。 納豆です。

  

レビュー

• cyapi

  簡単でご飯にも、パンに挟んでも◎ 冷凍していた小松菜で作りました( *˙ω˙*)و 冷めても美味しいからお弁当にも良いと思います♪

  
• もちぐま

  作りやすく、色合いもよく、美味しかったです。

  
• ひつじ

  炒めるだけなのでお手軽です！ 美味しかったです

  
• みより

  色とりどりで食欲そそるね^ ^ 味付けも家族みんな大好評です！ 小松菜はいつも副菜で使うけど、 炒めても美味しかった♪

  

レビュー

• おいしかった

  甘酸っぱくて美味しかったです＼(^o^)／父と母もよろこんで食べてくれました。小5のわたしでも作れたのでオススメのお料理です!簡単で、美味しいのでぜひみなさんも作ってみてください♥

  
• ゆりぽん

  すごく時短で出来るので、忙しい時などにピッタリだと思います！！ 私の場合、鮭の皮をとることが難しいと判断しそのまま調理したのですが、川の焦げ目がよい苦味となったので、そのままでも美味しくいただけました！

  
• chage

  簡単でとっても美味しい！ ご飯がすすむ〜。

  
• marie

  かいわれの代わりにレタスを添えました。美味しくできました。

  

レビュー

• みずぴぴ丸

  こどもがバクバク食べました！他のだし巻き卵レシピの味付けで甘めにして、こちらの方法で仕上げると、しっとりしたたまごが完成！！！ラップに巻くときに成形できないか？と心配しましたが冷蔵庫に入れておいたら、包丁で切ってもくずれないくらい固まってました。さっそくリピートしたら前より上手く出来ました

  
• ゆうあやそらこママ

  レンチンで簡単にだし巻き卵が作れるのはとても嬉しいレシピです❣️お味もとても優しいお味で…何度も作りたくなる一品です🤗✨介護施設の朝食で作ってお出ししたら皆さん美味しいと残さず喜んで召し上がって下さいました👍 家でもまたリピートして作って味わいました😋

  
• ハチ

  美味しかったです(*´ч`*) ラップの上で卵が滑るので、巻くのが難しかったです。

  
• ことなご

  だしの代わりにお吸い物のもとを入れました。 巻くとき、すごい熱かったので気をつけた方がいいです。 適当に巻いたら、偶然ハート形になりましたw

  

レビュー

• スレンチェスカ

  柔らかくてしっとり焼けました。マヨネーズとわさびの組み合わせはマッチしていてとても美味しかったです。

  
• みーあ

  美味しかったです😋 また作りたいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

  
• なこ

  水分量が多くてあんまりうまくいきませんでした…でも味は美味しい！！ささみそのままの味が結構好きなのでこれくらいでちょうどいいかも。 お弁当用なので小さく切りました◎

  
• ひこりん

  歯の悪い人でも食べやすく美味しく 頂きましたが　マヨネーズを少し 入れすぎてしまった感

  

レビュー

• 彗星

  甘辛い味でいい感じです 醤油を焦がさないためにも目を離さないことをおすすめします おにぎりの具にしてもおいしいかも

  
• みーあ

  凄く美味しかったです😊 照り焼きもたまにはいいですね😊

  
• がーこ

  お弁当ではなく、晩ご飯のおかずに作りました。美味しかったです。

  
• ナス美

  厚めの生鮭を使いました。 中まで味がしみなかったので、次は前日に下味をつけてから調理したい思います。 タレは甘辛くて美味しい。 調理も簡単で時間も短いので、ありがたいレシピです。 ただし、お弁当はタレがないので問題ないかと思いますが、残ったタレと一緒にレンジであたため直すと焦げやすいので鮭にタレをしっかり染み込ませておくか、フライパンなどで様子を見ながらゆっくり温め直したほうがいいです。

  

レビュー

• まき

  簡単でおいしかったです。 レンコンは半月切りだと炒め難かったのでいちょう切りで作っています。 アスパラガスで作っても美味しそうなので次はアスパラガスで作ってみたいと思います。

  
• りんたんママたん

  インゲンなかったので、冷蔵庫にあったオクラを使いました。しっかりとした味でおいしかったです
• すずめ

  美味しかったです。次の日のお弁当のおかずにも使おうと思って、倍の量を作りました。れんこんに火が通るように蓋をして少し蒸しました。お弁当箱に入れるとき、れんこんを半分に切りました。