ひらたけの和風パスタ

作り方

1. 1.

   ひらたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。ねぎ（白い部分）（青い部分）は縦半分に切り、斜めに薄く切る。

2. 2.

   フライパンに湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、おろしにんにく、豚肉を入れて中火で炒め、にんにくの香りが立ってきたら、ひらたけ、ねぎ（白い部分）を加えてしんなりするまで炒める。

4. 4.

   ☆、スパゲティを加えて炒め合わせる。器に盛り付け、かつお節、ねぎ（青い部分）をのせる。