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食べ応え十分!

小松菜とひき肉の和風パスタ

シャキシャキの小松菜とひき肉を合わせて、ボリュームたっぷりのパスタを作ります。甘辛い味付けで、あとを引くおいしさです。

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    465kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

  • スパゲティ 150g
  • 豚ひき肉 100g
  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • ごま油 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/3
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/4
  • ★トッピング
  • 刻みのり 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    小松菜は根元を少し切り落とし、3〜4cm幅に切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでて、水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろししょうがを入れてフライ返しで押さえながら肉の色が変わるまで中火で焼く。

  4. 4.

    3に小松菜を加えてしんなりとするまで炒めて、☆を加えて炒め合わせる。スパゲティを加えて炒め合わせる。

  5. 5.

    4を器に盛り、刻みのりをのせる。