DELISH KITCHEN

食べ応え十分!

小松菜とひき肉の和風パスタ

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    465kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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シャキシャキの小松菜とひき肉を合わせて、ボリュームたっぷりのパスタを作ります。甘辛い味付けで、あとを引くおいしさです。

材料 【2人分】

  • スパゲティ 150g
  • 豚ひき肉 100g
  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • ごま油小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/3
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • ★トッピング
  • 刻みのり適量

手順

  1. 1

    小松菜は根元を少し切り落とし、3〜4cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでて、水気を切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろししょうがを入れてフライ返しで押さえながら肉の色が変わるまで中火で焼く。

  4. 4

    3に小松菜を加えてしんなりとするまで炒めて、☆を加えて炒め合わせる。スパゲティを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    4を器に盛り、刻みのりをのせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mii

    パスタとご飯にのせてと作りました。 ひき肉の具材ゎ小松菜以外にナス、玉ねぎ、ピーマンなどを細かく切り加えました。 調味料ゎしょうゆみりんのかわりに糖質カットの麺つゆを使用し、しょうがの他にニンニクもプラスしました。 最後の刻み海苔ゎかわりに白ゴマにしました。 ご飯の時ゎ目玉焼きを添えてガパオ風にしたり。パスタにしてもご飯でもどちらも美味しく頂けました。
  • まーたんママ

    レシピ通りでとっても美味しく出来ました!辛いのが好きな人は鷹の爪を砕いて入れても美味しく食べれると思います。
  • ビギナー

    簡単に美味しくできました。 小松菜の炒め具合が足りなかったのか少し青臭かったので、今度はもう少ししっかり炒めようと思います。
  • まき

    ほうれん草しかなかったのでほうれん草で作りました。 簡単でおいしかったです。 次は小松菜でリベンジします。

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