小松菜とひき肉の和風パスタ

手順

1. 1

   小松菜は根元を少し切り落とし、3〜4cm幅に切る。

2. 2

   鍋に湯をわかし、塩(分量外：適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでて、水気を切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろししょうがを入れてフライ返しで押さえながら肉の色が変わるまで中火で焼く。

4. 4

   3に小松菜を加えてしんなりとするまで炒めて、☆を加えて炒め合わせる。スパゲティを加えて炒め合わせる。

5. 5

   4を器に盛り、刻みのりをのせる。