DELISH KITCHEN

レンジで完成!
明太バターの和風スパゲティ

4.5

調理時間

20

費用目安

100前後

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明太子スパゲティを和風テイストで作りましょう♪生クリームを使った明太クリームパスタよりも手軽に作れて飽きのこない味わいが人気のポイント♪作り方はレンジで作るのでとっても簡単♪鍋でお湯をわかす必要がないので、時短になり、洗い物も少なくなります!手間をかけずに作りたいひとりごはんにおすすめです。しらすや大葉などお好きなトッピングで味のバリエーションをお楽しみください♪辛いのが苦手な方はたらこに変えてお作りいただけます。

  • カロリー

    422kcal

  • 炭水化物

    62.6g

  • 脂質

    10.5g

  • たんぱく質

    15.9g

  • 糖質

    60g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。あえる用とトッピング用に半量ずつ取り分ける。

  2. 2

    耐熱容器にめんつゆ、水、スパゲティを半分に折って入れ、全体を混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間より1分長く加熱する。

  3. 3

    取り出してバター(5g)を加えて混ぜ、ラップをせずに再度レンジで2分加熱して水分をとばす。取り出して明太子(あえる用)を加えて混ぜる。

    ポイント

    今回のパスタは1.6mm、8分ゆでのものを使用しています。

  4. 4

    器に盛り、明太子(トッピング用)、刻みのり、バター(仕上げ用)をのせる。細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    倍量で作る時の分量を教えて下さい。

    A

    こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • かず

    簡単で、とても美味しかったです。簡単なのでまた作りたいです。
  • ゆじゃまる

    とっても美味しかったです!😆 お弁当のメニューにもってこいです♡ パスタではなく冷凍していた焼きそば麺をチンして バターと濃いめの手作り麺つゆでほぐして明太子をあえて、焼き海苔をハサミで切って飾り付けしました^^
  • もーもーさん

    美味しいですー!!!!
  • くる

    パスタの量が80gだと足りないので100gに。 それでもちょっと足りないかな?という印象。 白ネギ薄切りを追加で、水は250ミリのまま。 簡単に美味しくできました。 洗い物いらずなのがいい。

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