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優しい味わい♪

焼きおにぎりきのこ汁

芳ばしい香りが食欲をそそる焼きおにぎりきのこ汁をご紹介♪ きのこ、えのき、にんじんが入って食べ応えも抜群です♪和風だしがきいて優しい味わいに仕上がっています♪ 食欲のないときなどにはうってつけです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なめこはざるに入れて洗う。えのきは根元を切り落とし、3等分に切り、ほぐす。にんじんは千切りにする。

  2. 2.

    ご飯をラップに包んでおにぎりを2個作り、フライパンにサラダ油をひいて熱し、中火で両面をこんがり焼く。

  3. 3.

    鍋になめこ、えのき、にんじん、水、和風顆粒だしを入れて中火で煮る。煮立ったら弱火にして、☆を加えて3分ほど煮る。器に焼きおにぎりを入れ、きのこ汁をかけ、細ねぎをちらして完成。